Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Tépett marha krumplipürével
287 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
62 50.9g / 62%
20 36.9g / 20%
18 35g / 18%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Tépett marha krumplipürével

(0)
287 perc
Könnyű

Hozzávalók

6 adag

Ezt az ételt 6 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
marhalábszár
5  dl
sör
5  dl
víz
3  ek
MAGGI Házias levesalap - Marha
2  gerezd
fokhagyma
2  ek
barbeque szósz
1  kg
burgonya
10  dkg
vaj
1.5  dl
tejszín
1  tk
MAGGI Házias levesalap - Marha

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
36.96 g
Energia
791.06 kcal
Zsír
50.93 g
Fehérje
35.09 g
Telített zsírok
22.31 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

287 perc
  • 1. lépés

    240 perc
    A húst egy lábasba helyezzük, majd ráöntjük a sört, hozzáadunk 3 evőkanál levesalapot, a megpucolt és lereszelt fokhagymát, a vizet, a barbeque szószt és az egészet 4-5 órán át fedő alatt alacsony hőfokon pároljuk.
  • 2. lépés

    20 perc
    Amikor a hús megpuhult rostjaira szedjük és további 20 percig főzzük. Ha nagyon kevés a szaft, akkor vízzel pótoljuk, ha túl sok, akkor addig forraljuk, amíg kellően besűrűsödik.
  • 3. lépés

    1 perc
    Ízlés szerint ízesítjük még levesalappal, ha szükséges.
  • 4. lépés

    15 perc
    A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, majd enyhén sós vízben puhára főzzük.
  • 5. lépés

    10 perc
    Leszűrjük, majd a vajjal, a tejszínnel együtt krumplinyomóval összetörjük, végül pedig egy teáskanál levesalappal ízesítjük só helyett.
  • 6. lépés

    1 perc
    A tépett marhát a krumplipürével tálaljuk.
Tépett marha krumplipürével

1. lépés 6

A húst egy lábasba helyezzük, majd ráöntjük a sört, hozzáadunk 3 evőkanál levesalapot, a megpucolt és lereszelt fokhagymát, a vizet, a barbeque szószt és az egészet 4-5 órán át fedő alatt alacsony hőfokon pároljuk.

Tépett marha krumplipürével

2. lépés 6

Amikor a hús megpuhult rostjaira szedjük és további 20 percig főzzük. Ha nagyon kevés a szaft, akkor vízzel pótoljuk, ha túl sok, akkor addig forraljuk, amíg kellően besűrűsödik.

Tépett marha krumplipürével

3. lépés 6

Ízlés szerint ízesítjük még levesalappal, ha szükséges.

Tépett marha krumplipürével

4. lépés 6

A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, majd enyhén sós vízben puhára főzzük.

Tépett marha krumplipürével

5. lépés 6

Leszűrjük, majd a vajjal, a tejszínnel együtt krumplinyomóval összetörjük, végül pedig egy teáskanál levesalappal ízesítjük só helyett.

Tépett marha krumplipürével

6. lépés 6

A tépett marhát a krumplipürével tálaljuk.

Recept letöltése