Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Serpenyős zöldség kacsamell csíkokkal
31 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
41 10.9g / 41%
19 11.9g / 19%
40 23.7g / 40%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Serpenyős zöldség kacsamell csíkokkal

(0)
31 perc
Könnyű

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  db
kacsamellfilé
2  db
sárgarépa
2  db
cukkini
1  db
kaliforniai paprika
2  gerezd
fokhagyma
1  ek
kacsazsír
3  tk
MAGGI Házias levesalap - Zöldség
3  ek
földimogyoró

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
11.9 g
Energia
237.72 kcal
Zsír
10.91 g
Fehérje
23.77 g
Telített zsírok
2.68 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

31 perc
  • 1. lépés

    10 perc
    A répát meghámozzuk és vékonyan felkarikázzuk. A cukkinit hosszában kettévágjuk és fél centi szeletekre vágjuk. A kaliforniai paprikát kicsumázzuk és felcsíkozzuk. A fokhagymát megpucoljuk és felszeleteljük.
  • Lépés2

    3 perc
    A kacsamellet felcsíkozzuk.
  • Lépés3

    7 perc
    A serpenyőben felhevítjük a zsiradékot és a kacsamell darabok mindkét oldalát megpirítjuk magas hőfokon, majd kiszedjük egy tálba őket.
  • Lépés4

    5 perc
    A serpenyőben a zöldségeket is átpirítjuk.
  • Lépés5

    5 perc
    A Maggi Házias Zöldség Levesalapot elkeverjük fél deci vízben, ráöntjük a zöldségekre és magas hőfokon 3 percig pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a kacsamellet és további 2 perc alatt készre sütjük.
  • Lépés6

    1 perc
    Az ételt pirított földimogyoróval megszórjuk a tálaláskor.
Serpenyős zöldség kacsamell csíkokkal

1. lépés 6

A répát meghámozzuk és vékonyan felkarikázzuk. A cukkinit hosszában kettévágjuk és fél centi szeletekre vágjuk. A kaliforniai paprikát kicsumázzuk és felcsíkozzuk. A fokhagymát megpucoljuk és felszeleteljük.

Serpenyős zöldség kacsamell csíkokkal

Lépés2 6

A kacsamellet felcsíkozzuk.

Serpenyős zöldség kacsamell csíkokkal

Lépés3 6

A serpenyőben felhevítjük a zsiradékot és a kacsamell darabok mindkét oldalát megpirítjuk magas hőfokon, majd kiszedjük egy tálba őket.

Serpenyős zöldség kacsamell csíkokkal

Lépés4 6

A serpenyőben a zöldségeket is átpirítjuk.

Serpenyős zöldség kacsamell csíkokkal

Lépés5 6

A Maggi Házias Zöldség Levesalapot elkeverjük fél deci vízben, ráöntjük a zöldségekre és magas hőfokon 3 percig pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a kacsamellet és további 2 perc alatt készre sütjük.

Serpenyős zöldség kacsamell csíkokkal

Lépés6 6

Az ételt pirított földimogyoróval megszórjuk a tálaláskor.

Recept letöltése