30perc
Közepes
Tőkehaltekercs zöldfűszeres-fokhagymás szószban
Az ünnepek után jólesik néha könnyebb fogásokat az asztalon látni: erre tökéletes valamilyen könnyű halétel. A MAGGI Zöldfűszeres szósszal halfiléből 10 perc alatt készülhet nagyszerű, egészséges főétel, csak a választott köretünktől függ, hogy milyen gyorsan készül el az ebéd vagy a vacsora.
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
489.27 kcal
Szénhidrát
10.29 g
Fehérje
46.14 g
Zsír
27.94 g
Telített zsírok
3.96 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
30 perc
1. lépés
5 perc
A halfilét éjszakára a normál hűtőbe rakjuk, ráfacsarjuk a citrom levét, így engedjük ki.
2. lépés
5 perc
Szárazra töröljük, enyhén sózzuk, borsozzuk, ráreszeljük a citrom héját.
3. lépés
5 perc
10-12 cm hosszú darabokra vágjuk, feltekerjük és hústűvel rögzítjük.
4. lépés
7 perc
Tapadásmentes serpenyőben az olajat megforrósítjuk, és a haltekercseket közepes lángon 3-4 perc alatt kívülről megpirítjuk.
5. lépés
7 perc
Ráöntjük a szószt, lefedjük és további 5-7 percig lefedve pároljuk.
6. lépés
1 perc
Zöldsalátával, rizzsel tálaljuk.
Hozzászólások 0