Illatos, fűszeres és selymesen krémes – ez a Tikka Masala leves tökéletes választás, ha valami újat próbálnátok ki, vagy ha egy gyors, de különleges vacsorával lepnéd meg magad (és másokat).
Hozzávalók
4
Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
Egy nagy lábasban hevítsünk fel olajat, majd adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát. Pároljuk őket, amíg megpuhulnak.
Lépés2
5 perc
Vágjuk a csirkemellet kisebb darabokra, majd adjuk a lábasba. Pirítsuk, amíg a hús kifehéredik.
Lépés3
1 perc
Öntsük hozzá a Maggi Indiai stílusú Chicken masala paradicsomos, currys szószt, és adjuk hozzá az 1 liter vizet. Forraljuk fel, ezután alacsony hőfokon főzzük, amíg a csirke megpuhul.
Lépés4
15 perc
Adjuk hozzá a zöldborsót és a kókusztejet. Főzzük még néhány percig, amíg a borsó megpuhul.
Lépés5
1 perc
Végül meglocsoljuk limelével, és korianderrel díszítjük.
