Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Zapiekanka pasterska z mięsem mielonym i ziemniakami
Tepsis-húsos burgonya paradicsomos-zöldséges raguval
100 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
30 11.3g / 30%
38 31.2g / 38%
32 27.4g / 32%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Tepsis-húsos burgonya paradicsomos-zöldséges raguval

(0)
100 perc
Könnyű
Ez a rusztikus pásztorragu sok darált hússal és burgonyával gazdagon megpakolva egy igazi laktató vacsora, amellyel garantáltan jóllakhat az egész család. A Marha Házias levesalap egyedi aromát ad a zöldségeknek, amelyek íze a főzés során izgalmasan összeérik. Ezt a rakottas ételünket próbáltad már?

Hozzávalók

8 adag

Ezt az ételt 8 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
3  ek
MAGGI Házias levesalap - Marha
800  g
darált marhahús
1  db
sárgarépa
1  fej
vöröshagyma
1  csésze
paradicsom konzerv
1  ek
sűrített paradicsom
3  gerezd
fokhagyma
2  db
zellerszár
1  csipet
feketebors
1  csipet
1  csésze
zöldborsó
1  db
babérlevél
1  tk
fűszerpaprika
1  csipet
szerecsendió
1  ek
olaj
1  kg
burgonya
50  g
vaj
1  csésze
tej

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
31.23 g
Energia
334.66 kcal
Zsír
11.31 g
Fehérje
27.42 g
Telített zsírok
5.58 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

100 perc
  • Lépés1

    5 perc
    Kockázd fel a hagymát és a sárgarépát. A zellert szeleteld fel, a fokhagymát vágd finomra.
  • Lépés2

    5 perc
    Egy mély serpenyőben vagy fazékban hevítsd fel az olajat, és folyamatosan kevergetve pirítsd meg a darált húst, amíg barnulni nem kezd.
  • Lépés3

    10 perc
    Add hozzá a zöldségeket (kivéve a borsót), és pirítsd addig, amíg a hagyma megpuhul.
  • Lépés4

    25 perc
    Add hozzá a levesalapot, a paradicsomkonzervet és a paradicsompürét. Add hozzá a fűszerpaprikát, a babérlevelet, és fűszerezd sóval és borssal. Párold körülbelül 15-20 percig. Ha szükséges, adj hozzá egy kis vizet, hogy a mártás ne sűrűsödjön be túlságosan.
  • Lépés5

    5 perc
    A főzés vége felé add hozzá a zöldborsót.
  • Lépés6

    10 perc
    A burgonyát sós, forrásban lévő vízben főzd meg. Még melegen nyomkodd ki, és add hozzá a vajat.
  • Lépés7

    5 perc
    A tejet egy külön lábasban melegítsd fel, majd keverd össze a burgonyával és a vajjal. Sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezd meg.
  • Lépés8

    3 perc
    Tedd a párolt húst egy lábasba.
  • Lépés9

    2 perc
    Rétegezd rá a burgonyát, és egy villa vagy kanál segítségével készíts apró díszítő csíkokat a tetejére.
  • Lépés10

    30 perc
    Tedd az ételt 180 °C-ra előmelegített sütőbe körülbelül 20-30 percre, amíg a burgonya enyhén megbarnul.
Tepsis-húsos burgonya paradicsomos-zöldséges raguval

Lépés1 10

Kockázd fel a hagymát és a sárgarépát. A zellert szeleteld fel, a fokhagymát vágd finomra.

Tepsis-húsos burgonya paradicsomos-zöldséges raguval

Lépés2 10

Egy mély serpenyőben vagy fazékban hevítsd fel az olajat, és folyamatosan kevergetve pirítsd meg a darált húst, amíg barnulni nem kezd.

Tepsis-húsos burgonya paradicsomos-zöldséges raguval

Lépés3 10

Add hozzá a zöldségeket (kivéve a borsót), és pirítsd addig, amíg a hagyma megpuhul.

Tepsis-húsos burgonya paradicsomos-zöldséges raguval

Lépés4 10

Add hozzá a levesalapot, a paradicsomkonzervet és a paradicsompürét. Add hozzá a fűszerpaprikát, a babérlevelet, és fűszerezd sóval és borssal. Párold körülbelül 15-20 percig. Ha szükséges, adj hozzá egy kis vizet, hogy a mártás ne sűrűsödjön be túlságosan.

Tepsis-húsos burgonya paradicsomos-zöldséges raguval

Lépés5 10

A főzés vége felé add hozzá a zöldborsót.

Tepsis-húsos burgonya paradicsomos-zöldséges raguval

Lépés6 10

A burgonyát sós, forrásban lévő vízben főzd meg. Még melegen nyomkodd ki, és add hozzá a vajat.

Tepsis-húsos burgonya paradicsomos-zöldséges raguval

Lépés7 10

A tejet egy külön lábasban melegítsd fel, majd keverd össze a burgonyával és a vajjal. Sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezd meg.

Tepsis-húsos burgonya paradicsomos-zöldséges raguval

Lépés8 10

Tedd a párolt húst egy lábasba.

Tepsis-húsos burgonya paradicsomos-zöldséges raguval

Lépés9 10

Rétegezd rá a burgonyát, és egy villa vagy kanál segítségével készíts apró díszítő csíkokat a tetejére.

Tepsis-húsos burgonya paradicsomos-zöldséges raguval

Lépés10 10

Tedd az ételt 180 °C-ra előmelegített sütőbe körülbelül 20-30 percre, amíg a burgonya enyhén megbarnul.

Recept letöltése