Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Specli gombamártással
35 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
37 15.3g / 37%
44 39.6g / 44%
19 17.4g / 19%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Specli gombamártással

(0)
35 perc
Könnyű
A német spätzle – vagy specli – sokaknak ismerős lehet, akik jártak már hüttékben. Hasonló a magyar nokedlihez, a különbség abban rejlik, hogy több vizet adunk a tésztához, amitől szaggatáskor hosszabbra nyúlik. Mi most egy időspórolós változatot mutatunk kész nokedlivel és egy isteni gombamártással, ami remekül fog jönni a hideg téli estékre.

Hozzávalók

3

Ezt az ételt 3 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
50  g
MAGGI Rakott Tészta alap
200  g
Tészta, főzve, dúsítva, hozzáadott sóval
4  dl
forró víz
250  g
Gomba, csiperke, nyers
40  g
újhagyma
1  ek
Olaj,
100  g
parmezán sajt
1  ek
petrezselyem

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
39.6 g
Energia
364 kcal
Zsír
15.38 g
Fehérje
17.43 g
Telített zsírok
7.65 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

35 perc
  • 1. lépés

    15 perc
    Mossuk meg a gombát, szárítsuk meg és vágjuk negyedekre. Az újhagymát megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.
  • 2. lépés

    10 perc
    Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és megpirítjuk benne a gombát és az újhagymát. Adjuk hozzá a speclit és pirítsuk egy ideig.
  • 3. lépés

    10 perc
    Felöntjük a vízben elkevert Maggi Maradékmentő alappal és felforraljuk. Adjuk hozzá a reszelt sajtot, és melegítsük, amíg elolvad, hogy összekeverhessük a többi hozzávalóval. A kész fogást petrezselyemmel megszórva tálalhatjuk.
Specli gombamártással

1. lépés 3

Mossuk meg a gombát, szárítsuk meg és vágjuk negyedekre. Az újhagymát megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.

Specli gombamártással

2. lépés 3

Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és megpirítjuk benne a gombát és az újhagymát. Adjuk hozzá a speclit és pirítsuk egy ideig.

Specli gombamártással

3. lépés 3

Felöntjük a vízben elkevert Maggi Maradékmentő alappal és felforraljuk. Adjuk hozzá a reszelt sajtot, és melegítsük, amíg elolvad, hogy összekeverhessük a többi hozzávalóval. A kész fogást petrezselyemmel megszórva tálalhatjuk.

Recept letöltése