Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Gulasz wieprzowy z zielonymi warzywami to propozycja na pyszny obiad, który przygotujesz dla całej rodziny. Przepisy na gulasz wieprzowy są przeróżne, ale wybraliśmy na tyle prosty i tradycyjny, że…
Sertéspörkölt brokkolival és cukkinivel
90 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
83 36.6g / 83%
3 3g / 3%
14 14.5g / 14%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Sertéspörkölt brokkolival és cukkinivel

(0)
90 perc
Könnyű
Ízőrzők figyelem! Készítsd a hagyományos sertéspörköltöt brokkolival és cukkinivel, dobd fel a Marha Házias levesalappal, és a nyűgözd le a család minden tagját! Ez a gyors és egyszerű recept garantáltan elvezet téged a szeretteid szívéig!

Hozzávalók

10 adag

Ezt az ételt 10 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  ek
MAGGI Házias levesalap - Marha
1  kg
sertéslapocka
1  fej
vöröshagyma
3  gerezd
fokhagyma
2  db
babérlevél
1  tk
édes őrölt pirospaprika
1  közepes
Paprika, édes, zöld, nyers
0.5 
brokkoli
1  db
cukkini
30  g
Borsó, fejtett, nyers
1  csipet
feketebors
1  ek
olaj

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
3.05 g
Energia
402.61 kcal
Zsír
36.62 g
Fehérje
14.59 g
Telített zsírok
12.62 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

90 perc
  • 1. lépés

    10 perc
    Mosd meg és töröld szárazra a sertéslapockát. Vágd fel nagy kockákra.
  • 2. lépés

    15 perc
    A fokhagymát vágd fel apró szeletekre, a hagymát pedig karikákra. A cukkinit szeleteld fel, majd a brokkolit vágd apró virágformájú részekre. A paprikát nagyobb kockákra aprítsd fel, a cukorborsót pedig csíkokra.
  • 3. lépés

    15 perc
    Tedd a húst egy felforrósított serpenyőbe, és süsd, amíg meg nem barnul. Ezután add hozzá a hagymát, és addig pirítsd, amíg megpuhul. A sütés vége felé add hozzá a fokhagymát, a babérlevelet és a paprikaport. Az egészet süsd kb. 1 percig.
  • 4. lépés

    40 perc
    Ezután add hozzá a 700 ml vizet és egy evőkanál levesalapot, majd főzd kb. 40 percig közepes lángon, amíg a hús megpuhul.
  • 5. lépés

    10 perc
    A főzési idő vége felé add hozzá az apróra vágott zöldségeket, és párold további 5-10 percig.
Sertéspörkölt brokkolival és cukkinivel

1. lépés 5

Mosd meg és töröld szárazra a sertéslapockát. Vágd fel nagy kockákra.

Sertéspörkölt brokkolival és cukkinivel

2. lépés 5

A fokhagymát vágd fel apró szeletekre, a hagymát pedig karikákra. A cukkinit szeleteld fel, majd a brokkolit vágd apró virágformájú részekre. A paprikát nagyobb kockákra aprítsd fel, a cukorborsót pedig csíkokra.

Sertéspörkölt brokkolival és cukkinivel

3. lépés 5

Tedd a húst egy felforrósított serpenyőbe, és süsd, amíg meg nem barnul. Ezután add hozzá a hagymát, és addig pirítsd, amíg megpuhul. A sütés vége felé add hozzá a fokhagymát, a babérlevelet és a paprikaport. Az egészet süsd kb. 1 percig.

Sertéspörkölt brokkolival és cukkinivel

4. lépés 5

Ezután add hozzá a 700 ml vizet és egy evőkanál levesalapot, majd főzd kb. 40 percig közepes lángon, amíg a hús megpuhul.

Sertéspörkölt brokkolival és cukkinivel

5. lépés 5

A főzési idő vége felé add hozzá az apróra vágott zöldségeket, és párold további 5-10 percig.

Recept letöltése