Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Sertéspörkölt zöldségekkel
90 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
69 39.4g / 69%
16 20.2g / 16%
15 19.9g / 15%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Sertéspörkölt zöldségekkel

(0)
90 perc
Könnyű

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
400  g
sertéslapocka
1  ek
MAGGI Házias levesalap - Marha
7  dl
víz
1  fej
vöröshagyma
3  gerezd
fokhagyma
2  db
babérlevél
1  tk
édes őrölt pirospaprika
1  db
zöldpaprika
0.5  fej
brokkoli
1  db
cukkini
20  dkg
zöldborsó
1  csipet
feketebors
1  ek
olívaolaj

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
20.26 g
Energia
507.89 kcal
Zsír
39.43 g
Fehérje
19.98 g
Telített zsírok
13.07 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

90 perc
  • 1. lépés

    10 perc
    A megtisztított húst vágjuk kockára.
  • 2. lépés

    15 perc
    Vágjuk fel a fokhagymát és a vöröshagymát. A cukkinit szeleteljük, a brokkolit kisebb részekre tépjük. Vágjuk a paprikát nagyobb kockákra.
  • 3. lépés

    15 perc
    Serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, majd süssük benne aranybarnára a húst. A hagymát ezután adjuk hozzá, pároljuk meg, majd adjuk hozzá a fokhagymát, babérlevelet és a pirospaprikát.
  • 4. lépés

    40 perc
    Röviden főzzük össze őket, majd 7 dl víz hozzáadását követően tegyük bele a MAGGI Házias levesalapot is. Pároljuk addig, amíg a hús meg nem puhult.
  • 5. lépés

    10 perc
    Ha a hús már puha, adjuk hozzá a zöldségeket, zöldborsót és ízesítsük fekete borssal további 5-10 percig együtt főzve azokat a pörkölttel.
Sertéspörkölt zöldségekkel

1. lépés 5

A megtisztított húst vágjuk kockára.

Sertéspörkölt zöldségekkel

2. lépés 5

Vágjuk fel a fokhagymát és a vöröshagymát. A cukkinit szeleteljük, a brokkolit kisebb részekre tépjük. Vágjuk a paprikát nagyobb kockákra.

Sertéspörkölt zöldségekkel

3. lépés 5

Serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, majd süssük benne aranybarnára a húst. A hagymát ezután adjuk hozzá, pároljuk meg, majd adjuk hozzá a fokhagymát, babérlevelet és a pirospaprikát.

Sertéspörkölt zöldségekkel

4. lépés 5

Röviden főzzük össze őket, majd 7 dl víz hozzáadását követően tegyük bele a MAGGI Házias levesalapot is. Pároljuk addig, amíg a hús meg nem puhult.

Sertéspörkölt zöldségekkel

5. lépés 5

Ha a hús már puha, adjuk hozzá a zöldségeket, zöldborsót és ízesítsük fekete borssal további 5-10 percig együtt főzve azokat a pörkölttel.

Recept letöltése