Sajtos-sonkás rakott tészta paradicsommal

Túl rövidnek érzed a napot? Eleged van az ételrendelésből, és egy egyszerű, otthon gyorsan elkészíthető ételre vágysz? Akkor egy rakott tészta sonkával, paradicsommal és sajttal tökéletes lesz Neked és az egész családnak. Rövid idő alatt, könnyen elkészíthető, csupa egyszerű, valószínűleg a hűtődben és kamrádban megtalálható alapanyagokból. A sajtos-sonkás rakott tészta paradicsommal egy óra alatt elkészíthető étel, amely akár két napra is elég lesz vacsorára, egy nagyobb családnak is. Ennek az ételnek az alapja a penne tészta, de választhatsz nagy fodros kockát vagy bármilyen más, éppen otthon megtalálható típusú tésztát is. Használhatsz akár teljes kiőrlésű változatot is. Oldjuk fel 100 ml tejszínben és 600 ml vízben a Maggi Maradékmentő Rakott tészta alapot. Forraljuk fel, ne felejtsük el közben időnként megkeverni. A szalonna és a sonka sovány részét csíkokra vágjuk, a paradicsomot meghámozzuk (forró vízzel leforrázhatjuk, így könnyebben lejön a héja) és kockákra vágjuk, a hagymát felaprítjuk. A sonkát szalonnával, paradicsommal, hagymával és a nyers tésztával keverjük a korábban elkészített szószhoz, majd rakjuk át egy hőálló tálba, és szórjuk meg sajttal. Használhatunk parmezán sajtot vagy bármilyen más sajtot, amely ropogóssá teszi a rakott tésztát. 180 fokon fél órát sütjük.