40perc
Könnyű
Sajtos-brokkolis csirkemell
Sokan ismerik a Dubarry szeletet, amely csirkemell/sertéshús-karfiol párosítás, besamel mártással, sajttal. A MAGGI Sajtszósz alap gazdag ízvilágával egyszerűen készíthetünk hasonló jellegű főételt. Hozzá a semlegesebb brokkolit párosítottuk, hogy 25 perc alatt elkészíthető, izgalmas ebédet tehessünk az asztalra.
2
db
csirkemell
2
dl
tejszín
2
dl
forró víz
2
ek
étolaj
20
dkg
brokkoli
2
dkg
liszt
3
dkg
sajt
1
tasak
Maggi Tejszínes négysajtos csirkemell alap
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
375.53 kcal
Fehérje
37.02 g
Szénhidrát
12.84 g
Telített zsírok
6.78 g
Zsír
19.09 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
40 perc
1. lépés
2 perc
A sütőt 190 fokra előmelegítjük.
2. lépés
5 perc
A brokkolit rózsákra szedjük és lobogó vízben 4-5 percig főzzük, leszűrjük.
3. lépés
8 perc
A csirkemelleket vízszintesen kettévágjuk és teflonserpenyőben kevés olajon, oldalanként 2 perc alatt enyhén átsütjük.
4. lépés
8 perc
A MAGGI Sajtszósz Alapot elkeverjük a liszttel, simára keverjük a tejjel és a tejszínnel és kevergetve sűrűsödésig forrósítjuk.
5. lépés
2 perc
A húst tepsibe rakjuk, elrendezzük a szeleteken a brokkolit, enyhén sózzuk és leöntjük a mártással.
6. lépés
15 perc
Megszórjuk reszelt sajttal és 12-15 percig sütjük.
Hozzászólások 0