Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Karaj borítékban négysajtos krumplipürével

0
276 perc
Közepes

Hozzávalók

-
4 adag
+

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: itt

1 db
kápia paprika
500 g
karaj
100 g
csemegeuborka
1.5 dl
víz
1 ek
vaj
1 kg
burgonya
4 gerezd
fokhagyma
300 g
tejföl
2 fej
vöröshagyma

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
Az összetevők a vágólapon vannak
.

Tápértékek megjelenítése

Energia
665.94 kcal
Szénhidrát
59.42 g
Fehérje
43.19 g
Zsír
27.68 g
Telített zsírok
15.74 g
Adagonkénti információk
Főzzünk

Elkészítés

276 perc
1. lépés
1 perc
Tépjünk le egy akkora darab sütőpapírt, amelybe be tudjuk majd csomagolni a karajt.
2. lépés
5 perc
A vöröshagymát megpucoljuk, vékony szeletekre vágjuk, majd rátesszük a sütőpapírra a szintén megpucolt, de egészben hagyott fokhagymával.
3. lépés
5 perc
A karajt ízlés szerint bedörzsöljük a MAGGI Sertés fűszerkeverékkel, majd a hagymafélékre helyezzük.
4. lépés
10 perc
A karaj tetejére kerül még egy evőkanál vajat, aztán csomagoljuk be a sütőpapírba.
5. lépés
180 perc
Tepsire helyezzük és 130 fokon sütjük 3 órán át.
6. lépés
20 perc
A burgonyát főzzük meg enyhén sós vízben, törjük össze a 200 g tejföllel és a Maggi tejszínes négysajtos csirkemell alappal. Kóstoljuk meg, ha szükséges akkor sózzuk.
7. lépés
5 perc
Kivesszük a batyut a tepsiből és kicsomagoljuk.
8. lépés
10 perc
A megsült hagymaféléket egy magas falú edénybe tesszük a 100 g tejföllel.
9. lépés
15 perc
A tepsibe öntünk 1,5 dl vizet és feloldjuk a kifolyt, odasült szaftot, a hagymához öntjük és az egészet turmixoljuk, majd egy szitán átpasszírozzuk, hogy homogén mártást kapjunk.
10. lépés
15 perc
A mártást felforraljuk és hozzáadjuk a csemegeuborkát félbevágva, a kápiát pedig félkarikákra vágva.
11. lépés
10 perc
Szeleteljük fel a karajt és tálaljuk a krumplipürével és a mártással.
Karaj borítékban négysajtos krumplipürével

1. lépés 11

Tépjünk le egy akkora darab sütőpapírt, amelybe be tudjuk majd csomagolni a karajt.

Karaj borítékban négysajtos krumplipürével

2. lépés 11

A vöröshagymát megpucoljuk, vékony szeletekre vágjuk, majd rátesszük a sütőpapírra a szintén megpucolt, de egészben hagyott fokhagymával.

Karaj borítékban négysajtos krumplipürével

3. lépés 11

A karajt ízlés szerint bedörzsöljük a MAGGI Sertés fűszerkeverékkel, majd a hagymafélékre helyezzük.

Karaj borítékban négysajtos krumplipürével

4. lépés 11

A karaj tetejére kerül még egy evőkanál vajat, aztán csomagoljuk be a sütőpapírba.

Karaj borítékban négysajtos krumplipürével

5. lépés 11

Tepsire helyezzük és 130 fokon sütjük 3 órán át.

Karaj borítékban négysajtos krumplipürével

6. lépés 11

A burgonyát főzzük meg enyhén sós vízben, törjük össze a 200 g tejföllel és a Maggi tejszínes négysajtos csirkemell alappal. Kóstoljuk meg, ha szükséges akkor sózzuk.

Karaj borítékban négysajtos krumplipürével

7. lépés 11

Kivesszük a batyut a tepsiből és kicsomagoljuk.

Karaj borítékban négysajtos krumplipürével

8. lépés 11

A megsült hagymaféléket egy magas falú edénybe tesszük a 100 g tejföllel.

Karaj borítékban négysajtos krumplipürével

9. lépés 11

A tepsibe öntünk 1,5 dl vizet és feloldjuk a kifolyt, odasült szaftot, a hagymához öntjük és az egészet turmixoljuk, majd egy szitán átpasszírozzuk, hogy homogén mártást kapjunk.

Karaj borítékban négysajtos krumplipürével

10. lépés 11

A mártást felforraljuk és hozzáadjuk a csemegeuborkát félbevágva, a kápiát pedig félkarikákra vágva.

Karaj borítékban négysajtos krumplipürével

11. lépés 11

Szeleteljük fel a karajt és tálaljuk a krumplipürével és a mártással.

Recept letöltése
Letöltés
Köszönjük az értékelésed!
Írd meg a véleményed!

.

Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.

Elküldöm
Asset 10

Hozzászólások 0

0/4000
Kérlek, adj meg egy érvényes felhasználónevet. Ennek 3-15 karakterből kell állnia. Az A – Z és 0–9 karakterek megengedettek
Felhasználónév