Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Keresés
  • Receptek
  • Termékek
  • Tippek és Ötletek
  • Hírek
  • A Maggiról
  • Bejelentkezés
  • Okos megoldások
  • Alapok
  • Finom Falatok
  • Instant levesek
  • Instant tészták
  • Kockák, alaplevek
  • Levesek
  • Poharas készételek
  • Ételízesítők
  • Üveges szószok
  • Összes termék
Maggi
Maggi
  • Keresés
  • Receptek
  • Termékek
  • Tippek és Ötletek
  • Hírek
  • A Maggiról
  • Bejelentkezés
  • Okos megoldások
  • Alapok
  • Finom Falatok
  • Instant levesek
  • Instant tészták
  • Kockák, alaplevek
  • Levesek
  • Poharas készételek
  • Ételízesítők
  • Üveges szószok
  • Összes termék
Káposztás-gombás tortácska
45 / 100
Hozd egyensúlyba az étkezésed
X
MyMenuIQ™
45 / 100
Megfelelő érték
Az étkezésed kiegyensúlyozott

Hozd egyensúlyba az étkezésed

Előétel
Add hozzá a menühöz
Köret
Add hozzá a menühöz
Egyéb
Add hozzá a menühöz
Nézd meg az összeállított recepteket
Jó étvágyat!
Vissza

Szeretnél többet tudni a MyMenuIQ™-ról?

Mit értünk kiegyensúlyozott étkezés alatt?

A kiegyensúlyozott vagy változatos étkezés magában foglalja a kulcsfontosságú tápanyagokat és alapvető élelmiszer csoportokat, mint például zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék.

A MyMenu IQ™ létrehoz egy táplálkozási pontszámot, figyelembe véve a menü energia- és tápanyagtartalmát a táplálkozási ajánlásoknak megfelelően, egy átlagos felnőtt napi 2000 kcal-ás étrendje alapján.

MyMenu IQ™ útmutatást ad ahhoz, hogy te minél egészségtudatosabb ételkombinációt válassz egy 0-tól 100 pontig terjedő skálán, a főétkezésre összpontosítva.

Mit jelentenek a MyMenuIQ™ pontszámok?
Alacsony érték (0 - 44)
Lehetőség szerint válassz olyan ételeket, amelyek tápérték összetétele kedvezőbb, hogy elérd az étrendi és táplálkozási ajánlásoknak megfelelő értéket.
Megfelelő érték (45 - 69)
Az összeállított menü hozzájárul a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Változatos élelmiszereket tartalmaz és biztosítja a legfontosabb tápanyagokat.
Kiváló érték (70 - 100)
Az összeállított menü hozzájárul a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Változatos élelmiszereket tartalmaz és biztosítja a legfontosabb tápanyagokat.
A MyMenu IQ™ pontszám a webhelyen leírt digitális receptre vonatkozik. Az élelmiszer-összetevőkre és élelmiszertermékekre vonatkozó tápértékadatok a szabványos élelmiszer -összetételi adatbázisokon, például az USDA SR28, BLS32, valamint az élelmiszer-címkézési adatokon alapulnak.

Mit értünk a tápérték elemzések alatt?

Fehérje
5.9g / 7%
Szénhidrát
31.2g / 39%
Zsír
19.6g / 54%
A tápérték elemzések megmutatják az élelmiszer vagy recept egy adagjában lévő makrotápanyagok (mint például szénhidrátok, fehérjék, zsírok) mennyiségét és azt, hogy hány %-ban járultak hozzá az adag teljes energiatartalmához.

Táplálkozási tippek

  • Főzz ízletes, tápláló és megfizethető helyi alapanyagokból.
  • Tudtad, hogy ha a főzés végén adod az ételhez a zöldségeket és zöldfűszereket, akkor azok megőrzik élénk színeiket, ízüket, roppanósságukat valamint fontos tápanyagaikat?
  • Tedd változatosabbá az étkezésed C-vitaminban gazdag zöldségekkel és gyümölcsökkel, mint a paprika, petrezselyemzöld, ribizli és citrusfélék, lehetővé téve szervezeted számára, hogy még több vasat hasznosítson az étkezések során. #livestrongwithiron
x
MyMenuIQ™

Káposztás-gombás tortácska

+

Káposztás-gombás tortácska

Menj vissza

Káposztás-gombás tortácska

(0)
175perc
Könnyű
A tortácska nem feltétlenül jelent édességet. Ebben a receptben például a káposzta és a gomba alkot tökéletes párost egy kis aszalt szilvával, míg a Maggi Ízvarázs a töltelék ízét emeli új szintre. Ideális fogás az egyre hűvösebb őszi napokra.

Hozzávalók

8 adagokat

Ezt az ételt 8 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
3  g
Maggi Ízvarázs Ételízesítő 10 féle zöldséggel
220  g
Búzaliszt, teljes kiőrlésű
125  g
vaj
1 
tojás
3  ek
olaj
1  csipet
só
500  g
savanyúkáposzta
50  g
gomba
10 
Szilva, szárított (aszalt), nem főtt
1 
vöröshagyma
7.6  g
petrezselyem
1  g
feketebors
1  g
kömény
2  g
zsemlemorzsa
Hozzávalók másolása

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Energia
309.25 kcal
Fehérje
5.91 g
Szénhidrát
31.23 g
Telített zsírok
12.53 g
Zsír
19.58 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

175 perc
  • 1. lépés

    15 perc
    A megadott hozzávalókból összegyúrjuk a tésztát, golyót formázunk belőle és fóliába csomagoljuk. Egy órára hűtőbe tesszük, majd kinyújtjuk.
  • 2. lépés

    15 perc
    A tésztát vajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tortaformába nyomkodjuk. Villával megszurkáljuk, és 180°C-on 15 percig sütjük.
  • 3. lépés

    10 perc
    Elkészítjük a tölteléket: nyomkodjuk ki a káposztából a felesleges levet, ha nagyon savanyú, felönthetjük kevés vízzel. Megfőzzük, majd lecsepegtetjük.
  • 4. lépés

    75 perc
    Áztassuk meleg vízbe a szárított gombát körülbelül 60 percre. Forraljuk fel abban a vízben, amibe áztattuk, majd szűrjük le és vágjuk csíkokra.
  • 5. lépés

    15 perc
    Mossuk meg a szilvát meleg vízben. Ha nagyon kiszáradt, áztassuk be meleg vízbe 15 percre, és vágjuk csíkokra.
  • 6. lépés

    10 perc
    A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk és olajon megpirítjuk.
  • 7. lépés

    5 perc
    A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Ízlés szerint fűszerezzük Maggi Ízvarázzsal, sóval, köménnyel és borssal. Adjunk hozzá petrezselymet.
  • 8. lépés

    30 perc
    A tölteléket rászedjük a tésztára, és 30 percig sütjük.
Káposztás-gombás tortácska

1. lépés 8

A megadott hozzávalókból összegyúrjuk a tésztát, golyót formázunk belőle és fóliába csomagoljuk. Egy órára hűtőbe tesszük, majd kinyújtjuk.

Káposztás-gombás tortácska

2. lépés 8

A tésztát vajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tortaformába nyomkodjuk. Villával megszurkáljuk, és 180°C-on 15 percig sütjük.

Káposztás-gombás tortácska

3. lépés 8

Elkészítjük a tölteléket: nyomkodjuk ki a káposztából a felesleges levet, ha nagyon savanyú, felönthetjük kevés vízzel. Megfőzzük, majd lecsepegtetjük.

Káposztás-gombás tortácska

4. lépés 8

Áztassuk meleg vízbe a szárított gombát körülbelül 60 percre. Forraljuk fel abban a vízben, amibe áztattuk, majd szűrjük le és vágjuk csíkokra.

Káposztás-gombás tortácska

5. lépés 8

Mossuk meg a szilvát meleg vízben. Ha nagyon kiszáradt, áztassuk be meleg vízbe 15 percre, és vágjuk csíkokra.

Káposztás-gombás tortácska

6. lépés 8

A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk és olajon megpirítjuk.

Káposztás-gombás tortácska

7. lépés 8

A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Ízlés szerint fűszerezzük Maggi Ízvarázzsal, sóval, köménnyel és borssal. Adjunk hozzá petrezselymet.

Káposztás-gombás tortácska

8. lépés 8

A tölteléket rászedjük a tésztára, és 30 percig sütjük.

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

  • A serpenyőből
  • baráti összejövetelek
  • braising
  • Családi
  • Ebéd
  • Előétel
  • Előétel
  • Esős évszak
  • európai
  • Főétel
  • gomba
  • Hétköznap
  • Hétvége
  • Inspiriences
  • könnyű
  • Ősz
  • Sós pite / tészta
  • Sütés
  • Vacsora
  • Vegetáriánus
  • Zöldség/gyümölcs adag
  • zöldségeket

Köszönjük az értékelésed!

Írd meg a véleményed!

.

Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.

Elküldöm

Hozzászólások 0

Please enter proper keywords 0/4000
Kérlek, adj meg egy érvényes felhasználónevet. Ennek 3-15 karakterből kell állnia. Az A – Z és 0–9 karakterek megengedettek
Felhasználónév
Mégsem
Elküldöm
További hozzászólások betöltése

Fedezz fel még többet!

  • A serpenyőből
  • baráti összejövetelek
  • braising
  • Családi
  • Ebéd
  • Előétel
  • Előétel
  • Esős évszak
  • európai
  • Főétel
  • gomba
  • Hétköznap
  • Hétvége
  • Inspiriences
  • könnyű
  • Ősz
  • Sós pite / tészta
  • Sütés
  • Vacsora
  • Vegetáriánus
  • Zöldség/gyümölcs adag
  • zöldségeket

Fedezz fel még többet!

  • A serpenyőből
  • baráti összejövetelek
  • braising
  • Családi
  • Ebéd
  • Előétel
  • Előétel
  • Esős évszak
  • európai
  • Főétel
  • gomba
  • Hétköznap
  • Hétvége
  • Inspiriences
  • könnyű
  • Ősz
  • Sós pite / tészta
  • Sütés
  • Vacsora
  • Vegetáriánus
  • Zöldség/gyümölcs adag
  • zöldségeket

További izgalmas receptek

További izgalmas receptek

  • Ramen – japán leves

    Ramen – japán leves

    120 perc Közepes
  • Sajtos rakott lapcsánka

    Sajtos rakott lapcsánka

    61 perc Könnyű
  • Házi pizza bolognai alappal

    Házi pizza bolognai alappal

    176 perc Könnyű
  • Makaróni húsgolyókkal

    Makaróni húsgolyókkal

    30 perc Könnyű

További izgalmas receptek

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • FELHASZNÁLÁSI FELTÉTELEK
  • ADATVÉDELEM
  • KAPCSOLAT
  • NESTLÉ.HU
  • NESTLÉ - ÍGY TELJES AZ ÉLET