Kakukkfüves-gombás csirkemáj velefőtt burgonyagombóccal

(0)

65 perc

Nehéz

Hozzávalók

4 adag

2 kocka

Maggi Magyaros pörköltszaftkocka

1 csapott tk

só

40 dkg

vöröshagyma

2 ek

étolaj

20 dkg

csiperkegomba

4 dkg

vaj

6 dl

víz

40 dkg

csirkemáj

6 dkg

liszt

1 ek

kaukkfű

1 tk

édes őrölt pirospaprika

30 dkg

főtt burgonya

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

36.1 g

Energia

414.4 kcal

Zsír

20.6 g

Fehérje

22.1 g

Telített zsírok

7.5 g

Adagonkénti információk

1. lépés
15 perc

A langyos főtt burgonyát áttörjük, elkeverjük a liszttel és a kakukkfűvel, apró gombócokat formázunk.
2. lépés
10 perc

Az olajat és a vajat nagy serpenyőben felforrósítjuk és hirtelen átpirítjuk rajta a májat, tányérra szedjük.
3. lépés
15 perc

A visszamaradt zsiradékon üvegesre pirítjuk a hagymát, együtt az apró gombákkal, és közben sózzuk is.
4. lépés
9 perc

Lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a paprikával, elkeverjük, visszarakjuk hozzá a májat, hozzáadjuk a kakukkfüvet, felöntjük a vízzel, beledobjuk a MAGGI pörköltszaft kockát is.
5. lépés
15 perc

Nagy lángon hirtelen felforraljuk, még 5 percig főzzük, ekkor belerakosgatjuk a gombócokat és további 5 percig együtt főzzük. Ekkorra a szaft besűrűsödik.
6. lépés
1 perc

Friss kakukkfűvel megszórva tálaljuk, ekkor lehet kissé utánsózni is.

1. lépés 6

A langyos főtt burgonyát áttörjük, elkeverjük a liszttel és a kakukkfűvel, apró gombócokat formázunk.

2. lépés 6

Az olajat és a vajat nagy serpenyőben felforrósítjuk és hirtelen átpirítjuk rajta a májat, tányérra szedjük.

3. lépés 6

A visszamaradt zsiradékon üvegesre pirítjuk a hagymát, együtt az apró gombákkal, és közben sózzuk is.

4. lépés 6

Lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a paprikával, elkeverjük, visszarakjuk hozzá a májat, hozzáadjuk a kakukkfüvet, felöntjük a vízzel, beledobjuk a MAGGI pörköltszaft kockát is.

5. lépés 6

Nagy lángon hirtelen felforraljuk, még 5 percig főzzük, ekkor belerakosgatjuk a gombócokat és további 5 percig együtt főzzük. Ekkorra a szaft besűrűsödik.

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Kakukkfüves-gombás csirkemáj velefőtt burgonyagombóccal

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

1. lépés 6

2. lépés 6

3. lépés 6

4. lépés 6

5. lépés 6

6. lépés 6

01

02

03

04

05

06

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Kakukkfüves-gombás csirkemáj velefőtt burgonyagombóccal

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

1. lépés 6

2. lépés 6

3. lépés 6

4. lépés 6

5. lépés 6

6. lépés 6

01

02

03

04

05

06

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!