Hortobágyi palacsinta

(0)

140 perc

Közepes

A Maggi Magyaros Pörköltszaftkocka segítségével isteni, krémes hortobágyi palacsintát készíthetünk a családnak. A fűszerezéssel nem lesz gondunk, mert a kockák megfelelő arányban tartalmazzák a paprikát, sót és a köményt.

Hozzávalók

4 adag

1 fej

vöröshagyma

2 ek

olaj

50 dkg

csirkecombfilé

4 dl

víz

3 kocka

Maggi Magyaros pörköltszaftkocka

20 dkg

finomliszt

3 db

tojás

4 dl

tej

2 dl

szénsavas ásványvíz

1 csipet

só

1 csipet

cukor

1 ek

olaj

1 doboz

tejföl

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

53.4 g

Energia

616.5 kcal

Zsír

28.3 g

Fehérje

38.8 g

Telített zsírok

9.3 g

Adagonkénti információk

1. lépés
10 perc

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és az olajon egy lábasban, fedő alatt, alacsony hőfokon, 10 perc alatt, gyakori kevergetés mellett megpároljuk.
2. lépés
65 perc

Hozzáadjuk a húst és magasabb hőfokon picit megpirítjuk. Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a kibontott Maggi Magyaros Pörköltszaftkockákat, majd forrást követően elkeverjük, hogy a pörköltszaftkockák teljesen feloldódjanak. Fedő alatt 1 órán át főzzük alacsony hőfokon.
3. lépés
5 perc

Miután a hús teljesen megpuhult, késes robotgép vagy botmixer segítségével egy kevés pörköltszafttal sűrű húskrémmé pépesítjük. Egy evőkanállal félreteszünk belőle.
4. lépés
10 perc

A palacsintához az alapanyagokat beletesszük egy nagy keverőtálba és az egészet egy robotgép segítségével homogén masszává keverjük. Tipp: Ha még egészségtudatosabbá és rostban gazdagabbá szeretnéd tenni a palacsintát, cseréld a búzafinomlisztet vagy legalább egy részét teljes kiőrlésű lisztre.
5. lépés
45 perc

Sütés előtt hűtőben 30 percig pihentetjük, majd palacsintasütőben 8 palacsintát sütünk belőle.
6. lépés
5 perc

A megsült palacsintákat megtöltjük a húskrémmel.

1. lépés 6

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és az olajon egy lábasban, fedő alatt, alacsony hőfokon, 10 perc alatt, gyakori kevergetés mellett megpároljuk.

2. lépés 6

Hozzáadjuk a húst és magasabb hőfokon picit megpirítjuk. Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a kibontott Maggi Magyaros Pörköltszaftkockákat, majd forrást követően elkeverjük, hogy a pörköltszaftkockák teljesen feloldódjanak. Fedő alatt 1 órán át főzzük alacsony hőfokon.

3. lépés 6

Miután a hús teljesen megpuhult, késes robotgép vagy botmixer segítségével egy kevés pörköltszafttal sűrű húskrémmé pépesítjük. Egy evőkanállal félreteszünk belőle.

4. lépés 6

A palacsintához az alapanyagokat beletesszük egy nagy keverőtálba és az egészet egy robotgép segítségével homogén masszává keverjük. Tipp: Ha még egészségtudatosabbá és rostban gazdagabbá szeretnéd tenni a palacsintát, cseréld a búzafinomlisztet vagy legalább egy részét teljes kiőrlésű lisztre.

5. lépés 6

Sütés előtt hűtőben 30 percig pihentetjük, majd palacsintasütőben 8 palacsintát sütünk belőle.

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Hortobágyi palacsinta

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

1. lépés 6

2. lépés 6

3. lépés 6

4. lépés 6

5. lépés 6

6. lépés 6

01

02

03

04

05

06

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Hortobágyi palacsinta

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

1. lépés 6

2. lépés 6

3. lépés 6

4. lépés 6

5. lépés 6

6. lépés 6

01

02

03

04

05

06

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!