65 perc
Könnyű
Héjában sült burgonya chilis-pulykás szósszal
3 ek
étolaj
8 db
burgonya
40 dkg
darált pulykahús
1.5 csésze
tejföl
10 dkg
cheddar sajt
1 tasak
Maggi Mexikói chilis bab alap
.
Tápértékek megjelenítése
Telített zsírok
15.95 g
Zsír
38.71 g
Fehérje
29.48 g
Szénhidrát
20.2 g
Energia
548.3 kcal
Adagonkénti információk
Elkészítés
65 perc
1. lépés
39 perc
A burgonyákat alaposan megmossuk és héjastól 200 fokos sütőben 41-45 percig sütjük.
2. lépés
20 perc
Közben a húst az olajon átpirítjuk, hozzáadunk 5 dl hideg vizet és a mexikói alapot és 10 perc alatt, néha megkeverve készre főzzük.
3. lépés
5 perc
A megsült burgonyákat a sütőből kivéve hosszában mélyen bevágjuk, a két vége felől – óvatosan, mert forró! – kissé összenyomjuk, hogy középen mélyebb nyílás keletkezzen, és ide szedjük a húsos ragut.
4. lépés
1 perc
Ízlés szerinti mennyiségű tejföllel és reszelt cheddar sajttal szórjuk, tálaljuk.
Hozzászólások 0