Burgonyafánkok

(0)

30 perc

Könnyű

Hozzávalók

12 adag

1 tasak

Sültkrumpli fűszerkeverék

20 dkg

főtt burgonya

20 dkg

liszt

1 nagy

tojás

4 g

élesztő

1 dl

langyos víz

0.5 tk

cukor

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

15.4 g

Energia

81.9 kcal

Zsír

0.8 g

Fehérje

2.9 g

Telített zsírok

0.2 g

Adagonkénti információk

1. lépés
2 perc

A meleg vízben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, majd kb. 10 percig állni hagyjuk, amíg felfut.
2. lépés
10 perc

A krumplit pucoljuk meg, vágjuk apró kockákra és tegyük fel főni kb. 15 percre. Miután megfőtt, leszűrjük és áttörjük krumplinyomóval.
3. lépés
3 perc

A felfuttatott élesztőt, a lisztet, a fűszerkeveréket, a krumplit és a tojássárgáját homogén tésztává gyúrjuk.
4. lépés
3 perc

Folpackba csomagoljuk és fél órát állni hagyjuk.
5. lépés
12 perc

Jól lisztezett munkalapon hüvelykujjnyi vastagra nyújtjuk és 3 cm-es átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. Nedves kézzel gömböcskéket formálunk belőlük és közepesen forró olajban aranybarnára sütjük.

1. lépés 5

A meleg vízben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, majd kb. 10 percig állni hagyjuk, amíg felfut.

2. lépés 5

A krumplit pucoljuk meg, vágjuk apró kockákra és tegyük fel főni kb. 15 percre. Miután megfőtt, leszűrjük és áttörjük krumplinyomóval.

3. lépés 5

A felfuttatott élesztőt, a lisztet, a fűszerkeveréket, a krumplit és a tojássárgáját homogén tésztává gyúrjuk.

4. lépés 5

Folpackba csomagoljuk és fél órát állni hagyjuk.

5. lépés 5

Jól lisztezett munkalapon hüvelykujjnyi vastagra nyújtjuk és 3 cm-es átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. Nedves kézzel gömböcskéket formálunk belőlük és közepesen forró olajban aranybarnára sütjük.

Recept letöltése

Képekkel

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Burgonyafánkok

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

1. lépés 5

2. lépés 5

3. lépés 5

4. lépés 5

5. lépés 5

01

02

03

04

05

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Burgonyafánkok

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

1. lépés 5

2. lépés 5

3. lépés 5

4. lépés 5

5. lépés 5

01

02

03

04

05

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!