A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
A májat egy evőkanál zsíron a levesalappal és a vízzel együtt alacsony hőfokon puhára főzzük, majd a maradék zsírral, a szafttal együtt összeturmixoljuk vagy késes aprítóban krémesre aprítjuk.
2. lépés
5 perc
Belekeverjük a borsot és egy tálba töltjük.
3. lépés
10 perc
A máj tetejét befedjük az olvasztott vajjal, hogy elkerüljük a máj oxidációját.
4. lépés
60 perc
Tálalás előtt hűtőben dermesztjük egy órát. Friss kenyérrel vagy pirítóssal tálaljuk.