Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Keresés Keresés
  • Receptek Receptek
  • Termékek Termékek
  • Magic Asia Magic Asia
  • Maradékmentő ötletek Maradékmentő ötletek
  • Tippek és Ötletek Tippek és Ötletek
  • Hírek Hírek
  • MyMenu Plan Menütervem
  • A Maggiról A Maggiról
  • Bejelentkezés Bejelentkezés
  • Alapok
  • Finom Falatok
  • Instant levesek
  • Instant tészták
  • Kockák
  • Levesek
  • Poharas készételek
  • Ételízesítők
  • Üveges szószok
  • Összes termék
  • Pirított tészta friss hozzávalókkal
Maggi
Maggi
  • Keresés Keresés
  • Receptek Receptek
  • Termékek Termékek
  • Magic Asia Magic Asia
  • Maradékmentő ötletek Maradékmentő ötletek
  • Tippek és Ötletek Tippek és Ötletek
  • Hírek Hírek
  • MyMenu Plan Menütervem
  • A Maggiról A Maggiról
  • Bejelentkezés Bejelentkezés
  • Alapok
  • Finom Falatok
  • Instant levesek
  • Instant tészták
  • Kockák
  • Levesek
  • Poharas készételek
  • Ételízesítők
  • Üveges szószok
  • Összes termék
  • Pirított tészta friss hozzávalókkal
Bakonyi sertésborda

Bakonyi sertésborda

(1)
60 perc
Közepes
Egy valódi klasszikus, magyaros recept, ízletes pörköltalappal, gombával na meg persze omlósra sült sertéshússal.

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  kocka
Maggi Magyaros pörköltszaftkocka
2  dkg
liszt
1 
paradicsom
10  dkg
füstölt szalonna
30  dkg
csiperke gomba
1  dl
étolaj
8 
sertéskaraj
1  dl
tejszín
2  db
kaliforniai paprika
1  csésze
tejföl
2  fej
vöröshagyma
1  dkg
pirospaprika
Hozzávalók másolása

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
30.1 g
Energia
866.6 kcal
Zsír
32.9 g
Fehérje
110.9 g
Telített zsírok
14 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

60 perc

  • 1. lépés

    15 perc
    A szeletelt sertéskarajt kissé kiklopfoljuk, mindkét oldalát enyhén megsózzuk. Forró olajban elősütjük, majd egy lábasba áttesszük.

  • 2. lépés

    5 perc
    A visszamaradt zsírban üvegesre pirítjuk a kis kockákra vágott füstölt szalonnát, majd hozzáadjuk a finomra aprított vöröshagymát és tovább pirítjuk. Fűszerpaprikával meghintjük, kevés vízzel felengedjük és beletesszük a MAGGI Pörkölt szaft ízesítő kockákat.

  • 3. lépés

    5 perc
    Az így kapott szaftba visszahelyezzük a húsokat és hozzáadjuk a megmosott, cikkekre vágott gombát. Lassú tűzön, lefedve pároljuk. Rövid idő múlva belerakjuk a kis kockákra vágott paradicsomot és paprikát.

  • 4. lépés

    35 perc
    Mikor a hús megpuhult, liszttel simára kevert tejföllel behabarjuk. Lassú tűzön forraljuk, tejszínnel dúsítjuk. Köretnek galuskát kínálunk hozzá.
Bakonyi sertésborda

1. lépés 4

: sertéskaraj, étolaj

A szeletelt sertéskarajt kissé kiklopfoljuk, mindkét oldalát enyhén megsózzuk. Forró olajban elősütjük, majd egy lábasba áttesszük.

Bakonyi sertésborda

2. lépés 4

: bacon, vöröshagyma, fűszerpaprika, Maggi Magyaros pörköltszaftkocka

A visszamaradt zsírban üvegesre pirítjuk a kis kockákra vágott füstölt szalonnát, majd hozzáadjuk a finomra aprított vöröshagymát és tovább pirítjuk. Fűszerpaprikával meghintjük, kevés vízzel felengedjük és beletesszük a MAGGI Pörkölt szaft ízesítő kockákat.

Bakonyi sertésborda

3. lépés 4

: sárga paprika, paradicsom, gomba

Az így kapott szaftba visszahelyezzük a húsokat és hozzáadjuk a megmosott, cikkekre vágott gombát. Lassú tűzön, lefedve pároljuk. Rövid idő múlva belerakjuk a kis kockákra vágott paradicsomot és paprikát.

Bakonyi sertésborda

4. lépés 4

: tejföl, liszt, tejszín

Mikor a hús megpuhult, liszttel simára kevert tejföllel behabarjuk. Lassú tűzön forraljuk, tejszínnel dúsítjuk. Köretnek galuskát kínálunk hozzá.

Recept letöltése

Overall rating

5.0 out of 5
5
1 reviews
Write a review
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Reviews

5

TESTNew2

TESTNew2
TESTNew2 (nem ellenőrzött) 03/13/2025-02:50 CET
Is this a helpful Review?

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Képek
0 / 6 engedélyezett médiaelem entitások hozzáadva.
4 + 11 =
Please fill the captcha field

Fedezz fel még többet!

  • Alacsony cukortartalmú
  • Alacsony sótartalom
  • A serpenyőből
  • Authencity
  • braising
  • Ebéd
  • Egyéb
  • európai
  • Fehérjeforrás
  • Főétel
  • gomba
  • Hétvége
  • Húsos fogás
  • Magas fehérjetartalmú
  • magyar konyha
  • Örökség
  • Pörkölt
  • Sertéshús
  • Zöldség/gyümölcs adag

További izgalmas receptek

További izgalmas receptek
  • Bakonyi harcsaragu

    Bakonyi harcsaragu

     20 perc Könnyű

További izgalmas receptek
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • FELHASZNÁLÁSI FELTÉTELEK
  • ADATVÉDELEM
  • HOZZÁFÉRHETŐSÉGI NYILATKOZAT
  • KAPCSOLAT
  • NESTLÉ.HU
  • NESTLÉ - ÍGY TELJES AZ ÉLET