Bakonyi harcsaragu

(0)

20 perc

Könnyű

A gombás-paprikás tejfölös szaft klasszikus a magyar konyhában, ebben a receptben pedig most egy omlós, gyorsan elkészülő halas ragu alapja lesz. Természetesen mi más, mint nokedli illik hozzá a legjobban! 😊

Hozzávalók

4 adag

4 kocka

Maggi Magyaros halászlékocka

50 dkg

harcsa

30 dkg

csiperkegomba

1 fej

vöröshagyma

6 dl

forró víz

4 ek

tejföl

3 ek

olaj

1 csapott ek

liszt

1 csipet

só

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

7.5 g

Energia

293 kcal

Zsír

19.6 g

Fehérje

21.6 g

Telített zsírok

3.6 g

Adagonkénti információk

1. lépés
2 perc

Az apróra vágott hagymát futtassuk meg a felforrósított olajon, pároljuk üvegesre, majd adjuk hozzá a gombát. Forgassuk át és 2-3 percig pirítsuk.
2. lépés
8 perc

Adjuk hozzá a vizet és a MAGGI Halászlékockákat, majd 6-8 perc után a jó kétujjnyi széles szeletekre vágott harcsafilét.
3. lépés
10 perc

Főzzük további 10 percig, majd húzzuk le a tűzről és keverjük hozzá a liszttel simára kevert tejfölt. Ezután már csak két percre tegyük vissza a tűzre, amíg a szaft besűrűsödik.

1. lépés 3

Az apróra vágott hagymát futtassuk meg a felforrósított olajon, pároljuk üvegesre, majd adjuk hozzá a gombát. Forgassuk át és 2-3 percig pirítsuk.

2. lépés 3

Adjuk hozzá a vizet és a MAGGI Halászlékockákat, majd 6-8 perc után a jó kétujjnyi széles szeletekre vágott harcsafilét.

3. lépés 3

Főzzük további 10 percig, majd húzzuk le a tűzről és keverjük hozzá a liszttel simára kevert tejfölt. Ezután már csak két percre tegyük vissza a tűzre, amíg a szaft besűrűsödik.

Recept letöltése

Képekkel

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Bakonyi sertésborda

60 perc Közepes

További izgalmas receptek

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Bakonyi harcsaragu

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

1. lépés 3

2. lépés 3

3. lépés 3

01

02

03

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Bakonyi sertésborda

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Bakonyi harcsaragu

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

1. lépés 3

2. lépés 3

3. lépés 3

01

02

03

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Bakonyi sertésborda