75 perc
Közepes
Bajai Halászlé
3 kocka
Maggi Magyaros halászlékocka
1 db
paprika
40 dkg
harcsafilé
3 ek
növényi olaj
1 kg
ponty
1.6 l
víz
1 ek
fűszerpaprika
1 db
paradicsom
4 fej
vöröshagyma
20 dkg
gyufatészta
1 csipet
só
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
754.07 kcal
Szénhidrát
51.78 g
Fehérje
70.37 g
Zsír
28.75 g
Telített zsírok
12.25 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
75 perc
1. lépés
30 perc
Az olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, felöntjük a vízzel és beletesszük a hal durvára feldarabolt fejét és farkát (ettől lesz ízletes, tartalmas, sűrű az alaplevünk), majd kevés sóval bő 1 órán át főzzük.
2. lépés
4 perc
Hozzátesszük a haldarabokat, a meghámozott, feldarabolt paradicsomot és a paprikát.
3. lépés
30 perc
Belekeverjük a fűszerpaprikát, a Maggi halászlé kockákat és legalább további fél órán át főzzük.
4. lépés
8 perc
Közben megfőzzük a tésztát a csomagolásán található utasítások szerint.
5. lépés
2 perc
Tálalás előtt a halszeleteket kivesszük a levesből.
6. lépés
1 perc
A levest a kifőtt tésztára merve, a halszeleteket pedig külön tálon kínáljuk.
Hozzászólások 0