Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Mézes-mustáros sertés tarja sült zöldségekkel
240 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
21 7.7g / 21%
45 35.7g / 45%
34 27.3g / 34%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Mézes-mustáros sertés tarja sült zöldségekkel

(0)
240 perc
Könnyű

Hozzávalók

8 adag

Ezt az ételt 8 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  ek
méz
1  tk
kakukkfű
1  tk
mustár
1  tk
édes paprika
1  tk
fokhagyma granulátum
1  kg
sárgarépa
1  kg
burgonya
1  csipet
1  csipet
feketebors
1  kg
sertés tarja
2  ek
MAGGI Házias levesalap - Tyúk
1  ek
mustár
1  csokor
petrezselyem

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
35.7 g
Energia
320.83 kcal
Zsír
7.78 g
Fehérje
27.31 g
Telített zsírok
2.58 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

240 perc
  • 1. lépés

    134 perc
    A húst alaposan megmossuk, előkészítjük. Összekeverjük a pác hozzávalóit; a Maggi házias levesalapot, a mézet, mustárt és a fűszereket. Bepácoljuk a tarjaszeleteket és legalább 2 órát hűtőben pihentetjük.
  • 2. lépés

    90 perc
    A bepácolt húst 180 fokra előmelegített sütőben 1,5 óra alatt készre sütjük, a sütési folyamat alatt időnként a páclével locsolgassuk.
  • 3. lépés

    15 perc
    A sárgarépát és a burgonyát meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk, a petrezselymet felaprítjuk. Az előkészített zöldségeket serpenyőben megsütjük.
  • 4. lépés

    1 perc
    A húst a sült zöldségekkel együtt tálaljuk, igény szerint petrezselyemmel díszíthetjük.
Mézes-mustáros sertés tarja sült zöldségekkel

1. lépés 4

A húst alaposan megmossuk, előkészítjük. Összekeverjük a pác hozzávalóit; a Maggi házias levesalapot, a mézet, mustárt és a fűszereket. Bepácoljuk a tarjaszeleteket és legalább 2 órát hűtőben pihentetjük.

Mézes-mustáros sertés tarja sült zöldségekkel

2. lépés 4

A bepácolt húst 180 fokra előmelegített sütőben 1,5 óra alatt készre sütjük, a sütési folyamat alatt időnként a páclével locsolgassuk.

Mézes-mustáros sertés tarja sült zöldségekkel

3. lépés 4

A sárgarépát és a burgonyát meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk, a petrezselymet felaprítjuk. Az előkészített zöldségeket serpenyőben megsütjük.

Mézes-mustáros sertés tarja sült zöldségekkel

4. lépés 4

A húst a sült zöldségekkel együtt tálaljuk, igény szerint petrezselyemmel díszíthetjük.

Recept letöltése