Vásárolj maradékmentesen!

Mielőtt vásárolni indulsz, tervezd meg, hogy a következő napokban hány főre főzöl, és milyen ételeket fogsz készíteni. Sokkal könnyebb és gyorsabb úgy bevásárlólistát írni, ha tudod mit szeretnél főzni. Igyekszünk támogatni téged a tudatos vásárlásban, ezért a receptjeinkénél minden esetben találsz a jobb felső sarokban egy kalkulátort, aminek a segítségével könnyedén módosíthatod, hány főre szeretnéd elkészíteni az adott ételt.

Ne rögtönözz a boltban! Amikor vásárolni indulsz, vigyél listát magaddal – az előre megtervezett vásárlás segít, hogy csakis olyat vegyél meg, amire valóban szükség van.

Ellenőrizd le a listád bevásárlás előtt! Lehetséges, hogy olyasmit tervezel vásárolni, amiből van otthon is a hűtőben vagy konyhaszekrényben?

Frissárut inkább kisebb adagokban, de gyakrabban vásárolj.

Húsárukat egészben vagy nagyobb darabokban vásárolj, hogy többféle ételt is készíthess belőlük! Például egy egész csirkéből a teljes menüsort (leves, előétel, főétel) is megfőzheted.

Vigyél magaddal bevásárlótáskát! Ha hajlamos vagy rá, hogy otthon felejted, tarts egyet az autóban vagy a bejárati ajtó mellett, így biztosan nem felejted el az indulás előtt.

Válassz bátran közeli lejáratú termékeket, ha tudod, hogy rögtön fel fogdo használni, ezzel máris tettél egy lépést az élelmiszerpazarlás ellen. Viszont, ha tudod, hogy csak később tervezel felhasználni egy adott alapanyagot, terméket, inkább a későbbi lejáratút vedd meg.

Válogass a lédig, tehát ömlesztett termékekből, így pontosan annyit tehetsz a kosaradba, amennyire szükséged van.