Sonkás-gombás mini piték

(0)

80 perc

Közepes

A sós piték jó alternatívái lehetnek a hagyományosabb, hús körettel típusú fogásoknak. A kész töltelékkel sütés nélkül a hűtőben tárolhatók, de sütést követően is egyszerűen újramelegíthetők mikrosütőben. Előételként, meleg vacsoraként vagy leves után főfogásként egy adag salátával is kiválóan helyt állnak.

Hozzávalók

4 adag

1 tasak

Maggi Milánói makaróni alap

25 dkg

barna csiperkegomba

10 dkg

füstölt sonka

1 kis

tojás

15 dkg

liszt

2 tk

tejföl

2 ek

olaj

3 dkg

vaj

2 dl

forró víz

1 tk

só

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

39 g

Energia

362.5 kcal

Zsír

17 g

Fehérje

13.8 g

Telített zsírok

5.7 g

Adagonkénti információk

1. lépés
2 perc

A sütőt melegítsük elő 200 fokra.
2. lépés
1 perc

A tojást verjük fel és tegyünk belőle félre egy evőkanállal.
3. lépés
5 perc

A tészta hozzávalóit, a lisztet, tejfölt, vajat, tojást és 1 kávéskanál sót késes robotgépben aprítsuk morzsásra, kézzel gyorsan gyúrjuk össze majd csomagoljuk folpackba és rakjuk hűtőbe.
4. lépés
10 perc

A felforrósított olajra dobjuk rá a sonkakockákat, pirítsuk át, adjuk hozzá a megpucolt és felszeletelt gombát, majd sózzuk és pároljuk, míg levet ereszt.
5. lépés
15 perc

Adjuk hozzá a MAGGI Milánói makaróni alapot, a vizet, keverjük el és sűrítsük be a szószt.
6. lépés
15 perc

Amíg hűl, a tésztát jól lisztezett munkalapon gyorsan nyújtsuk vékony lappá. Vágjunk ki belőle 4 db 10-12 cm-es körlapot, béleljük ki velük a piteformákat. A maradék tésztát gyúrjuk össze és vágjunk belőle újabb 4 db, de kisebb, 8 cm átmérőjű körlapot. A kisebb körök közepét több helyen szúrjuk ki egy kisebb kiszúróval.
7. lépés
10 perc

A tésztakosarakban osszuk el a tölteléket, fedjük be a kiszúrt körlapokkal, a tésztaszéleket nyomkodjuk össze és kenjük le a félretett tojással.
8. lépés
22 perc

Az előmelegített sütőben 20-22 perc alatt süssük aranybarnára és tálaljuk melegen.

1. lépés 8

A sütőt melegítsük elő 200 fokra.

2. lépés 8

A tojást verjük fel és tegyünk belőle félre egy evőkanállal.

3. lépés 8

A tészta hozzávalóit, a lisztet, tejfölt, vajat, tojást és 1 kávéskanál sót késes robotgépben aprítsuk morzsásra, kézzel gyorsan gyúrjuk össze majd csomagoljuk folpackba és rakjuk hűtőbe.

4. lépés 8

A felforrósított olajra dobjuk rá a sonkakockákat, pirítsuk át, adjuk hozzá a megpucolt és felszeletelt gombát, majd sózzuk és pároljuk, míg levet ereszt.

5. lépés 8

Adjuk hozzá a MAGGI Milánói makaróni alapot, a vizet, keverjük el és sűrítsük be a szószt.

6. lépés 8

Amíg hűl, a tésztát jól lisztezett munkalapon gyorsan nyújtsuk vékony lappá. Vágjunk ki belőle 4 db 10-12 cm-es körlapot, béleljük ki velük a piteformákat. A maradék tésztát gyúrjuk össze és vágjunk belőle újabb 4 db, de kisebb, 8 cm átmérőjű körlapot. A kisebb körök közepét több helyen szúrjuk ki egy kisebb kiszúróval.

7. lépés 8

A tésztakosarakban osszuk el a tölteléket, fedjük be a kiszúrt körlapokkal, a tésztaszéleket nyomkodjuk össze és kenjük le a félretett tojással.

8. lépés 8

Az előmelegített sütőben 20-22 perc alatt süssük aranybarnára és tálaljuk melegen.

Recept letöltése

Képekkel

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Sonkás-gombás mini piték

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

7. lépés

8. lépés

1. lépés 8

2. lépés 8

3. lépés 8

4. lépés 8

5. lépés 8

6. lépés 8

7. lépés 8

8. lépés 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Sonkás-gombás tortellini

Sonkás-gombás stromboli

Sonkás-gombás tortellini zöldfűszeres mártásban