Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Grzyby z patelni w sosie śmietanowym
Serpenyőben sült gomba tejszínes szószban
40 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
75 27.3g / 75%
15 11.9g / 15%
10 8.5g / 10%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Serpenyőben sült gomba tejszínes szószban

(0)
40 perc
Könnyű
Nem kell mindig húsban gondolkodni, sokszor kevesebb alapanyagból is kihozhatunk valami ínycsiklandót. Ez a recept tökéletes választás köretnek, de akár egy könnyedebb főételnek is. Szinte bármivel kombinálható, mi különösen ajánljuk lapcsánkához feltétnek. Jó étvágyat!

Hozzávalók

4

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  csomag
MAGGI Krémes Sajtszószos csirkemell alap
700  g
csiperke gomba
200  ml
tejszín (főző)
1  fej
vöröshagyma
100  g
vaj
1  g
Fűszerek, rozmaring, szárított
1  g
feketebors
1  g
petrezselyem

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
11.97 g
Energia
351.23 kcal
Zsír
27.32 g
Fehérje
8.58 g
Telített zsírok
16.29 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

40 perc
  • 1. lépés

    8 perc
    Mossuk meg, tisztítsuk meg és szeleteljük fel a gombát. Vágjuk a hagymát vékony szeletekre.
  • 2. lépés

    5 perc
    Olvasszunk fel 2 evőkanál vajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg a hagymát. Amikor megpirult, tegyük át egy külön tálba.
  • 3. lépés

    15 perc
    Tegyünk még több vajat és gombát a serpenyőbe. Gyakori kevergetés mellett pároljuk kb. 15 percig.
  • 4. lépés

    5 perc
    Adjuk hozzá a megbarnított hagymát, borsot és rozmaringot. Pároljuk még néhány percig.
  • 5. lépés

    5 perc
    Készítsük el a Maggi alapot. Keverjük bele a tejszínt, és öntsük az egészet a gombára, majd állandóan kevergetve forraljuk fel.
  • 6. lépés

    1 perc
    Tálaljuk petrezselyemmel megszórva.
  • 7. lépés

    1 perc
    A serpenyős gomba remekül illik wrapekhez, tócsnihoz vagy lepényhez.
Serpenyőben sült gomba tejszínes szószban

1. lépés 7

Mossuk meg, tisztítsuk meg és szeleteljük fel a gombát. Vágjuk a hagymát vékony szeletekre.

Serpenyőben sült gomba tejszínes szószban

2. lépés 7

Olvasszunk fel 2 evőkanál vajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg a hagymát. Amikor megpirult, tegyük át egy külön tálba.

Serpenyőben sült gomba tejszínes szószban

3. lépés 7

Tegyünk még több vajat és gombát a serpenyőbe. Gyakori kevergetés mellett pároljuk kb. 15 percig.

Serpenyőben sült gomba tejszínes szószban

4. lépés 7

Adjuk hozzá a megbarnított hagymát, borsot és rozmaringot. Pároljuk még néhány percig.

Serpenyőben sült gomba tejszínes szószban

5. lépés 7

Készítsük el a Maggi alapot. Keverjük bele a tejszínt, és öntsük az egészet a gombára, majd állandóan kevergetve forraljuk fel.

Serpenyőben sült gomba tejszínes szószban

6. lépés 7

Tálaljuk petrezselyemmel megszórva.

Serpenyőben sült gomba tejszínes szószban

7. lépés 7

A serpenyős gomba remekül illik wrapekhez, tócsnihoz vagy lepényhez.

Recept letöltése