Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Mexikói zöldségragu

0
35 perc
Közepes

Hozzávalók

-
4 adag
+

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: itt

1 tasak
Maggi Mexikói chilis bab alap
20 dkg
cukkini
20 dkg
padlizsán
170 g
csemegekukorica konzerv
400 g
vörösbab konzerv
4 ek
olívaolaj
4 dl
víz
1 csipet
ízlés szerint só

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
Az összetevők a vágólapon vannak
.

Tápértékek megjelenítése

Energia
300.67 kcal
Fehérje
8.82 g
Szénhidrát
31.68 g
Telített zsírok
2.44 g
Zsír
16.33 g
Adagonkénti információk
Főzzünk

Elkészítés

35 perc
1. lépés
12 perc
A cukkini és a padlizsán végét levágjuk, a cukkinit kockákra, a padlizsánt ujjnyi szeletekre vágjuk.
2. lépés
3 perc
A konzerveket leszűrjük.
3. lépés
9 perc
Két evőkanál olívaolajon tapadásmenetes, forró serpenyőben körülbelül 3-4 percig pirítjuk a padlizsánt, majd félretesszük. Ugyanebben a serpenyőben a cukkinikockákat is kisütjük a maradék olajon.
4. lépés
10 perc
A megpirított padlizsánhoz és cukkinihez hozzáadjuk a babot, a csemegekukoricát, a MAGGI Mexikói Chilis bab alapot, a 4 dl vizet, majd a zöldségeket és 4-5 percig forraljuk.
5. lépés
1 perc
Ízlés szerint sózzuk, ha szükségesnek találjuk.
Mexikói zöldségragu

1. lépés 5

A cukkini és a padlizsán végét levágjuk, a cukkinit kockákra, a padlizsánt ujjnyi szeletekre vágjuk.

Mexikói zöldségragu

2. lépés 5

A konzerveket leszűrjük.

Mexikói zöldségragu

3. lépés 5

Két evőkanál olívaolajon tapadásmenetes, forró serpenyőben körülbelül 3-4 percig pirítjuk a padlizsánt, majd félretesszük. Ugyanebben a serpenyőben a cukkinikockákat is kisütjük a maradék olajon.

Mexikói zöldségragu

4. lépés 5

A megpirított padlizsánhoz és cukkinihez hozzáadjuk a babot, a csemegekukoricát, a MAGGI Mexikói Chilis bab alapot, a 4 dl vizet, majd a zöldségeket és 4-5 percig forraljuk.

Mexikói zöldségragu

5. lépés 5

Ízlés szerint sózzuk, ha szükségesnek találjuk.

Recept letöltése
Letöltés
Köszönjük az értékelésed!
Írd meg a véleményed!

.

Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.

Elküldöm
Asset 10

Hozzászólások 0

0/4000
Kérlek, adj meg egy érvényes felhasználónevet. Ennek 3-15 karakterből kell állnia. Az A – Z és 0–9 karakterek megengedettek
Felhasználónév