45perc
Könnyű
Ropogós halfasírt zöldfűszeres mártással
25
dkg
hal
1
db
tojás
2
db
újhagyma
3
ek
zsemlemorzsa
1
tk
mustár
1
tk
só
4
dl
tejszín
1
dl
víz
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
173.11 kcal
Fehérje
13.62 g
Szénhidrát
12.15 g
Telített zsírok
1.79 g
Zsír
7.34 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
45 perc
1. lépés
10 perc
A halpogácsához a hozzávalókat (hal, tojás, újhagyma, zsemlemorzsa, mustár, só) késes betétű robotgépbe tesszük és alaposan összedolgozzuk. Egy jó formázható masszát kell kapnunk, így ha túl folyós lenne, nyugodtan adjuk hozzá plusz zsemlemorzsát.
2. lépés
25 perc
A masszából vizes kézzel gombócokat formázunk és sütőpapírral kibélelt tepsire fektetjük őket. 200 fokos sütőben 25 perc alatt aranybarnára pirítjuk őket.
3. lépés
5 perc
A mártáshoz a tejszínt és a vizet egy edényben simára keverjük a tasak tartalmával, majd közepes lángon sűrűre főzzük.
4. lépés
5 perc
A megsült halfasírtokat a zöldfűszeres szósszal meglocsolva tálaljuk.
Hozzászólások 0