Pesztós-sonkás csirkemell sáfrányos rizottóval

37 perc

Könnyű

Hozzávalók

4 adag

1 tasak

MAGGI Rizottó Parmezános-sáfrányos szósszal

1 fej

vöröshagyma

25 g

vaj

700 ml

víz

4 szelet

csirkemell

4 tk

zöld pesztó

4 szelet

pármai sonka

1 csipet

só

1 csipet

feketebors

3 ek

olaj

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Energia

544.01 kcal

Fehérje

19.05 g

Szénhidrát

35.49 g

Telített zsírok

12.88 g

Zsír

36.4 g

Adagonkénti információk

1. lépés

5 perc

A MAGGI Rizottót az alábbiak szerint elkészítjük: Az összevágott hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk.

2. lépés

1 perc

Hozzáadjuk a rizst és 30 másodpercig folyamatos kevergetés közben összepirítjuk a hagymával.

3. lépés

15 perc

Hozzáadunk 700 ml hideg vizet, a szószos tasak tartalmát, összekeverjük és felforraljuk. Kevergetés mellett, közepes lángon főzzük 15 percig. Ezután vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a vajat, alaposan keverjük össze és hagyjuk állni lefedve 5 percig.

4. lépés

5 perc

A hússzeleteket mindkét oldalukon sózzuk-borsozzuk, majd az egyik felüket megkenjük egy-egy teáskanál pesztóval, ráfektetünk egy-egy szelet sonkát és fogpiszkálóval vagy hústűvel rátűzzük.

5. lépés

10 perc

Egy serpenyőben olajat hevítünk és a sonkás felükkel lefelé elkezdjük megsütni benne a hússzeleteket. Ha a sonka megpirult, átfordítjuk és a másik felét is aranybarnára sütjük.

6. lépés

1 perc

A megsütött húsokat a rizottóval együtt tálaljuk.

1. lépés 6

A MAGGI Rizottót az alábbiak szerint elkészítjük: Az összevágott hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk.

2. lépés 6

Hozzáadjuk a rizst és 30 másodpercig folyamatos kevergetés közben összepirítjuk a hagymával.

3. lépés 6

4. lépés 6

5. lépés 6

Egy serpenyőben olajat hevítünk és a sonkás felükkel lefelé elkezdjük megsütni benne a hússzeleteket. Ha a sonka megpirult, átfordítjuk és a másik felét is aranybarnára sütjük.