50 perc
Könnyű
Paszternák krémleves
50 dkg
paszternák
1 db
burgonya
1 közepes
alma
1 fej
vöröshagyma
5 g
zsályalevél
2 dl
tej
1 tk
olaj
0.5 db
citrom
15 dl
víz
1 csipet
só
1 csipet
feketebors
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
164.95 kcal
Szénhidrát
34.64 g
Fehérje
3.59 g
Zsír
2.26 g
Telített zsírok
1.17 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
50 perc
1. lépés
12 perc
Felforraljuk a vizet és elkészítjük a zöldségleves alapot a Maggi Zöldségleveskockával.
2. lépés
6 perc
Egy kevés olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, majd beletesszük a paszternákot, a burgonyát és a zsályát. Öt-hat percig pirítjuk.
3. lépés
2 perc
Hozzáadjuk az almát és további egy-két percig pirítjuk.
4. lépés
20 perc
A serpenyő tartalmát az alapléhez adjuk, majd 20 percig főzzük.
5. lépés
5 perc
Ha kész, pürésítjük, majd szitán átpasszírozzuk.
6. lépés
5 perc
A citromlével, sóval és borssal ízlés szerint ízesítjük.
Hozzászólások 0