55 perc
Könnyű
Paprikaleves burgonyával
Mutatunk egy nem mindennapi receptet, mellyel felfrissítheted a heti menüt. A paprikaleves elkészítése rendkívül egyszerű, az egyre hidegebb időben pedig igazi kincset ér.
Hozzávalók
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
3
g
Maggi Folyékony Ételízesítő
2
db
Paprika, édes, piros, nyers
7
db
Burgonya, héjastól, nyers
1
fej
vöröshagyma
2
gerezd
fokhagyma
1
ek
Tejföl, light
1
ek
liszt
1
ek
Olaj, napraforgó, linolsav, (részben hidrogénezett)
1
csipet
feketebors
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
18.9 g
Energia
121.8 kcal
Zsír
4.2 g
Fehérje
2.7 g
Telített zsírok
0.7 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
55 perc
-
1. lépés
5 percA hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. -
2. lépés
5 percA paprikát megmossuk, a magházát eltávolítjuk, és kockákra vágjuk. -
3. lépés
5 percA burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. -
4. lépés
5 percEgy lábosban felforrósítjuk az olajat, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, és üvegesre pirítjuk. -
5. lépés
20 percEzután felöntjük 1 liter vízzel, hozzáadunk 2 Maggi Zöldségleveskockát és az apróra vágott burgonyát, majd kb. 20 percig főzzük. -
6. lépés
10 percAdjuk hozzá az előkészített paprikát, és főzzük körülbelül 10 percig. -
7. lépés
5 percA levest tejfölből és lisztből készült rántással besűrűsítjük, borssal, szükség esetén Maggi Folyékony ételízesítővel és Maggi Ízvarázzsal ízesítjük.
