Padlizsánkrém

Name: Padlizsánkrém
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM70.00T
Total time: PM131.00T
Cuisine: európai

(0)

131perc

Könnyű

Hozzávalók

8 adag

4 db

padlizsán

1.5 dl

olaj

1.5 ek

MAGGI Házias levesalap - Zöldség

1 gerezd

fokhagyma

1.5 dl

tejföl

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Energia

232.43 kcal

Fehérje

2.6 g

Szénhidrát

8.97 g

Telített zsírok

4.36 g

Zsír

21.63 g

Adagonkénti információk

1. lépés

40 perc

A sütőt előmelegítjük 180 fokra és a padlizsánokat egy tepsibe helyezve a sütőben 40-50 perc alatt puhára sütjük.

2. lépés

20 perc

Amikor teljesen megpuhultak (a pontos idő méret függő) kivesszük a sütőből őket, hagyjuk kihűlni és meghámozzuk.

3. lépés

10 perc

Turmixban vagy késese robotgéppel a padlizsánt összeaprítjuk, hozzáadjuk a levesalapot, az olajat, a tejfölt, a megpucolt és lereszelt fokhagymát és az egészet krémesre keverjük.

4. lépés

60 perc

Azonnal tálaljuk, de hűtőben is pihentethetjük egy-két órát fogyasztás előtt.

5. lépés

1 perc

Friss kenyérrel vagy pirítóssal a legfinomabb, de zöldségeket is mártogathatunk bele.

1. lépés 5

A sütőt előmelegítjük 180 fokra és a padlizsánokat egy tepsibe helyezve a sütőben 40-50 perc alatt puhára sütjük.

2. lépés 5

Amikor teljesen megpuhultak (a pontos idő méret függő) kivesszük a sütőből őket, hagyjuk kihűlni és meghámozzuk.

3. lépés 5

Turmixban vagy késese robotgéppel a padlizsánt összeaprítjuk, hozzáadjuk a levesalapot, az olajat, a tejfölt, a megpucolt és lereszelt fokhagymát és az egészet krémesre keverjük.

4. lépés 5

Azonnal tálaljuk, de hűtőben is pihentethetjük egy-két órát fogyasztás előtt.

5. lépés 5

Friss kenyérrel vagy pirítóssal a legfinomabb, de zöldségeket is mártogathatunk bele.

Recept letöltése

Letöltés

Képekkel

Fedezz fel még többet!

A sütőből Authencity baráti összejövetelek BEMÁRT Brunch Családi Előétel Előétel Előétel európai Hétköznap Hétvége könnyed fogás könnyű Reggeli Snack Vacsora Vegetáriánus zöldségeket