15 perc
Könnyű
Marinált gombasaláta
A marinálás az élelmiszerek elkészítés előtti pácolását jelenti fűszerezett, legtöbbször valamilyen savas kémhatású folyadékban, ebben a receptben például fehérborecetben. Ha pillanatok alatt elkészíthető, ízekben gazdag gombasaláta receptet keresel, ne is nézelődj tovább - ez az étel biztos befutó lesz önmagában, de akár köretként is.
Hozzávalók
4
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
60
dkg
csiperkegomba
2
gerezd
fokhagyma
2
kocka
Maggi Gombaleveskocka.
4
ek
olaj
6
ek
olívaolaj
3
ek
fehérborecet
0.5
ek
méz
2
ek
petrezselyem
1
tk
kaukkfű
1
tk
oregánó
1
g
só
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
10.6 g
Energia
374.2 kcal
Zsír
36.5 g
Fehérje
4 g
Telített zsírok
5 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
15 perc
-
1. lépés
5 percEgy serpenyőben 4 evőkanál olajat felmelegítünk, belemorzsoljuk a MAGGI Gombaleveskockákat és hozzáadjuk a félbevágott, megtisztított gombát. -
2. lépés
5 percA gombát 5-6 percig sütjük, amíg a leve el nem párolog. -
3. lépés
4 percKözben egy tálban elkeverjük a többi hozzávalót, a 6 evőkanál olajat, ecetet, az aprított fokhagymát, a mézet és fűszereket, majd belekeverjük a még forró gombát. -
4. lépés
1 percTálalás előtt kóstoljuk meg és ízlés szerint sózzuk
