30 perc
Könnyű
Langyos újburgonya saláta
Érdemes kihasználni, amikor kapható apró szemű újburgonya (parázs burgonya). Alig van vele munka, ráadásul annyira finom önmagában is, hogy hús sem kívánkozik mellé, bőven elég egy egyszerű joghurtos öntet vagy mártogatós.
Hozzávalók
6
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
tasak
1400
g
újkrumpli
1.5
ek
kókuszzsír
4
levél
friss bazsalikom
75
g
majonéz
150
g
natúr joghurt
2
kis darab
snidling
150
g
tejföl
1
db
citrom
6
gerezd
fokhagyma
1
csipet
só
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
49.4 g
Energia
329.5 kcal
Zsír
12.2 g
Fehérje
7.1 g
Telített zsírok
7.4 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
30 perc
-
1. lépés
10 percA burgonyát megmossuk, hosszában félbevágjuk. Rászórjuk a MAGGI Gyros alapot és összeforgatjuk a kókuszzsírral. Ízlés szerint sózzuk. -
2. lépés
10 perc180 fokos sütőben sütjük 20 percig, majd 200 fokon, légkeveréssel sütjük tovább, amíg szépen megpirul. -
3. lépés
5 percA tejfölt, joghurtot, majonézt összekeverjük majd hozzáadjuk a fokhagymát, a sót és kevés citromlevet. Friss fűszerekkel is ízesíthetjük. -
4. lépés
3 percA sült burgonya kétharmadát összekeverjük a mártással, tányérra szedjük. A tetejére pakolunk még a sült burgonyából. -
5. lépés
2 percFriss fűszerekkel, ehető virágokkal díszíthetjük.
