48 perc
Könnyű
Kebabbal töltött batyu
Ha imádod a kebab ízeit, de valami újat szeretnél, ez a sós töltött batyu tökéletes választás: a pikáns húsos töltelék olvadt mozzarellával, ropogós, szezámmagos tésztában. Otthon, sütőben készül, mégis street food hangulatot varázsol az asztalra.
Hozzávalók
10
ingredient_quantity
recipe ingredient
600
g
Csirkemell, darált, nyers
1
fej
vöröshagyma
200
g
Paprika, édes, piros, nyers
280
g
Kukorica, édes, sárga, konzerv, lecsöpögtetve, csapvízzel leöblítve
400
g
Paradicsom, passzírozott, konzerv
250
g
mozzarella sajt
1
csomag
Tészta, száraz, dúsított
1
tasak
0.25
ek
Magok, szezámmag, egész, szárított
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
10.5 g
Energia
213.4 kcal
Zsír
11.3 g
Fehérje
17.8 g
Telített zsírok
4.8 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
48 perc
-
1. lépés
5 percPirítsuk meg a darált csirkehúst és az apróra vágott vöröshagymát. Majd adjuk hozzá a felkockázott paprikát, és süssük további 5 percig. -
2. lépés
5 percSzórjuk meg a Maggi Kebab alappal, keverjük hozzá a konzerv kukoricát és paradicsomot. Pároljuk még 5 percig, majd hagyjuk hűlni. -
3. lépés
5 percA pizza tésztából szaggassunk kb. 8–10 cm átmérőjű köröket. -
4. lépés
10 percHa a töltelék kihűlt, keverjük hozzá a felkockázott mozzarellát, majd tegyünk egy adaggal minden formára szaggatott tésztalapra. -
5. lépés
3 percNyomjuk össze a tészta széleit, formáljuk meg a töltött batyut, majd forgassuk meg szezámmagban. -
6. lépés
20 percTegyünk minden megtöltött tésztát sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük előmelegített sütőben 200 °C-on (gőz+alsó-felső) kb. 15–20 percig, amíg aranybarna és ropogós lesz.
