15perc
Könnyű
Gombás-sajtos penne
Krémes gombás-sajtos szósz és penne tészta, ezt hívjuk mi tökéletes párosnak. A Boscaiola egy klasszikus olasz tésztaétel, melynek alapvető összetevője a gomba, de tájegységektől függően különböző elkészítési módokkal találkozunk, készíthetjük sonkával, paradicsomosan, vagy akár sajttal és tejszínnel is, ahogy azt a MAGGI Penne alla Boscaiola termékünknél is tettük. Ez egy nagyon egyszerű, ámde annál ízletesebb fogás, ha valami különlegessel szeretnénk feldobni a menüt. Elkészítését penne tésztával ajánljuk, melyet könnyedén beborít az ízletes és krémes szósz.
200
ml
víz
50
g
tejszín (főző)
240
g
penne (tészta, száraz)
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
550.21 kcal
Fehérje
18.81 g
Szénhidrát
97.78 g
Telített zsírok
2.74 g
Zsír
6.23 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
15 perc
1. lépés
4 perc
A tasak tartalmát elkeverjük 200 ml hideg vízben.
2. lépés
7 perc
Alacsony lángon folyamatos keverés mellett felforraljuk és forrástól számítva 2 percig főzzük.
3. lépés
2 perc
Ezt követően levesszük a tűzről és hozzáöntünk 50 ml tejszínt.
4. lépés
2 perc
Alaposan megkeverjük majd főtt penne tésztával tálaljuk.
Hozzászólások 1