50 perc
Közepes
Gombakrémes táska
Amikor a piruló vajas tészta és a karakteres gombás szósz illata elkezdi betölteni a konyhánkat, biztosak lehetünk benne, hogy hamarosan megjelenik pár, vacsora után érdeklődő családtag. Teával igazi melengető téli reggeli vagy vacsora ez a sós harapnivaló, de egy sűrűbb zöldségleves után gyors ebédnek is tökéletes.
Hozzávalók
5
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
csipet
só
1
dl
tejszín
20
dkg
csiperkegomba
2
dkg
vaj
1
dl
víz
1
db
tojás
1
csomag
leveles, vajas tészta
17
g
Kukoricakeményítő
1
db
Maggi Gombaleveskocka
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
29.52 g
Energia
375.83 kcal
Zsír
26.13 g
Fehérje
6.32 g
Telített zsírok
8.33 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
50 perc
-
1. lépés
20 percA gombát megtisztítjuk, apróra vágjuk. Serpenyőben a vajon átpirítjuk, enyhén sózzuk, megvárjuk míg levet ereszt. -
2. lépés
5 percHozzáadjuk a MAGGI Gombaleves kockát, a kukoricakeményítőt, a tejszínt és a vizet, majd felfőzzük. A sűrű mártást hűlni hagyjuk. -
3. lépés
3 percA vajas tésztát kihajtogatjuk, 20 négyzetre vágjuk. -
4. lépés
6 percA négyzetek szélét hideg vízzel megkenjük, középre halmozzuk a mártást, egy másik négyzettel betakarjuk, a széleket egy villával – vagy akár az ujjunkkal – körben jól lenyomkodjuk. -
5. lépés
15 percA tojást felverjük, megkenjük a táskákat és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. -
6. lépés
1 percLangyosan tálaljuk.
