15 perc
Könnyű
Fokhagymás-brokkolis mártogatós
Zöldségek és chipsek tökéletes kísérői a különféle salsák és mártogatósok. Ez itt most egy zöldségalapú, bűntudatmentes verzió, ami egy kis változtatással diétás csemegeként is megállja a helyét!
Hozzávalók
4
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
tasak
Fokhagymás fűszerkeverék
50
dkg
brokkoli
20
dkg
natúr krémsajt
2
ek
olívaolaj
1
dl
forró víz
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
13.4 g
Energia
293.8 kcal
Zsír
25 g
Fehérje
7 g
Telített zsírok
11.1 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
15 perc
-
1. lépés
5 percA brokkolit kis rózsákra szedjük, a nagy torzsáját levágjuk. -
2. lépés
3 percA brokkolirózsákat egy hőálló szűrőbe tesszük és megszórjuk fokhagymás fűszerkeverékkel. -
3. lépés
2 percEgy lábosban melegítsünk 1 dl vizet, majd helyezzük rá a brokkolival teli szűrőt. -
4. lépés
3 percMiután a brokkoli levet engedett csöpögtessük le és botmixer segítségével pürésítsük össze a krémsajttal és az olívaolajjal. -
5. lépés
2 percTortillachipsszel vagy ropogós zöldségekkel tálaljuk.
