61 perc
Közepes
Egyszerű Ramen
Gazdag alaplé, roppanós zöldségek, selymes tojás és a Maggi Magic Asia Instant tészta kacsaízű, ázsiai ízvilágú fűszerkeverékkel, 15,2% napraforgóolajjal terméke – ez a recept megmutatja, hogy otthon is lehet különlegeset főzni, egyszerűen. Ideális választás, ha egy kis ázsiai hangulatra vágysz, akár egy hétköznap este is.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering.
It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content
for a balanced lifestyle!
Hozzávalók
1
Ezt az ételt 1 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
csomag
Magic Asia Instant tészta kacsaízű, ázsiai ízvilágú fűszerkeverékkel 15.2% napraforgóolajjal
1
kocka
Maggi Erőleveskocka
1
gerezd
fokhagyma
6
dl
forró víz
2
db
Tojás, egész, nyers, fagyasztva, pasztőrözve
1
ek
nádcukor
2
db
barna csiperkegomba
1
ek
Ecet, balzsamecet
1
ek
szezámmag
100
mg
Szójaszósz szójából (tamari)
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
33.3 g
Energia
377.5 kcal
Zsír
18.2 g
Fehérje
22.3 g
Telített zsírok
4.6 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
61 perc
-
Tojások főzése
7 percA tojásokat 7 percesre főzzük, azaz forrástól számított 7 percig forraljuk, majd jeges vízben lehűtjük őket. -
Tojások pucolása
5 percA tojásokat megpucoljuk. -
Marinád elkészítése
5 percA marinádhoz minden alkotóelemet (nádcukor, rizsecet, szezámmag, szójaszósz) összekeverünk egy magas falú dobozban. -
Tojások hozzáadása
5 percÓvatosan belehelyezzük a megpucolt tojásokat a keverékbe. -
Tojások pácolása
6 percA tojásokat a hűtőbe tesszük és minimum 6, maximum 12 órán át hagyjuk a marinádban. -
Leveskocka és fűszerek felforralása
10 percAz Erőleveskockát és a Maggi Magic Asia Instant tészta fűszereit felforraljuk 600 ml vízben. -
Zöldségek előkészítése
5 percA forró alaplébe dobjuk a nagyobb darabokra vágott újhagymát és a szeletekre vágott gombát és fokhagymát. -
Tészta előkészítése
5 percA Magic Asia Instant tésztáját egy tálba tesszük, és leforrázzuk annyi vízzel, ami pont ellepi. -
Tészta leszűrése
3 perc2-3 perc múlva, ha megfőtt a tészta, leszűrjük, és hideg vízzel átmossuk. -
Tálalás
5 percVégül a tésztát, az újhagymát és a gombát egy mély tányérba tesszük, majd felöntjük a forró alaplével. -
Tálalás
5 percSzezámmaggal, újhagymával és félbevágott marinált tojással tálaljuk.
