Tésztában sült sajtos harcsa halászlé szósszal

(1)

60 perc

Közepes

Ínycsiklandozó halas falatkák a halászlészósz ölelésében.

Hozzávalók

4 adag

1 kocka

Maggi Magyaros halászlékocka

30 dkg

afrikai harcsa

2 csomag

leveles tészta

1 db

tojássárgája

10 dkg

mozzarella

1 gerezd

fokhagyma

1 db

fehérrépa

1 db

sárgarépa

1 csokor

petrezselyem

1 fej

vöröshagyma

0.5 db

citrom

1 ek

tejföl

1 csipet

feketebors

1 csipet

só

1 csésze

víz

1 kis darab

vaj

1 ek

olaj

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

70 g

Energia

1058.8 kcal

Zsír

73.6 g

Fehérje

29.4 g

Telített zsírok

23.4 g

Adagonkénti információk

1. lépés
5 perc

Sóval és borssal megszórjuk, citromlével meglocsoljuk a halat, majd állni hagyjuk.
2. lépés
1 perc

Előmelegítjük a sütőt 200 Celsius fokra.
3. lépés
6 perc

A vajat serpenyőben megolvasztjuk, ugyanannyi olajat adunk hozzá és a harcsadarabokat oldalanként 3-3 percig megpirítjuk, majd kivesszük és félretesszük.
4. lépés
4 perc

A visszamaradt zsiradékban üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a répákat, majd 3-4 percig pirítjuk.
5. lépés
10 perc

Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a MAGGI Halászlékockát és 10 percig pároljuk.
6. lépés
10 perc

Pürésítjük, majd szitán áttörjük, és a tejföllel dúsítjuk.
7. lépés
3 perc

A leveles tésztából négy egyenlő darabot vágunk, mindegyiküket megszórjuk sajttal, rámorzsoljuk a halat, végül megszórjuk petrezselyemmel.
8. lépés
20 perc

Borítékszerűen összecsomagoljuk, hajtogatott felével lefelé fordítva sütőtálcára tesszük. Tetejét megkenjük nagyon kevés vízzel kikevert tojássárgájával és az előmelegített sütőben 20 perc alatt (vagy amíg a csomagok teteje aranysárga nem lesz) készre sütjük.
9. lépés
1 perc

Halászlé szósszal meglocsolva és tetszés szerinti zöldsalátával tálaljuk.

1. lépés 9

Sóval és borssal megszórjuk, citromlével meglocsoljuk a halat, majd állni hagyjuk.

2. lépés 9

Előmelegítjük a sütőt 200 Celsius fokra.

3. lépés 9

A vajat serpenyőben megolvasztjuk, ugyanannyi olajat adunk hozzá és a harcsadarabokat oldalanként 3-3 percig megpirítjuk, majd kivesszük és félretesszük.

4. lépés 9

A visszamaradt zsiradékban üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a répákat, majd 3-4 percig pirítjuk.

5. lépés 9

Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a MAGGI Halászlékockát és 10 percig pároljuk.

6. lépés 9

Pürésítjük, majd szitán áttörjük, és a tejföllel dúsítjuk.

7. lépés 9

A leveles tésztából négy egyenlő darabot vágunk, mindegyiküket megszórjuk sajttal, rámorzsoljuk a halat, végül megszórjuk petrezselyemmel.

8. lépés 9

Borítékszerűen összecsomagoljuk, hajtogatott felével lefelé fordítva sütőtálcára tesszük. Tetejét megkenjük nagyon kevés vízzel kikevert tojássárgájával és az előmelegített sütőben 20 perc alatt (vagy amíg a csomagok teteje aranysárga nem lesz) készre sütjük.

9. lépés 9

Halászlé szósszal meglocsolva és tetszés szerinti zöldsalátával tálaljuk.

Recept letöltése

Képekkel

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Tésztában sült sajtos harcsa halászlé szósszal

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

7. lépés

8. lépés

9. lépés

1. lépés 9

2. lépés 9

3. lépés 9

4. lépés 9

5. lépés 9

6. lépés 9

7. lépés 9

8. lépés 9

9. lépés 9

01

02

03

04

05

06

07

08

09

Recept letöltése

Overall rating

Reviews

Nice Recipe

Write a review

Fedezz fel még többet!