50 perc
Könnyű
Szupergyors Döner Airfryerből
A Maggi Kebab alappal és egy kis darált hússal pillanatok alatt összeállíthatod a klasszikus döner igazi házi verzióját. Fűszeres, szaftos hús, friss zöldségek, joghurtos szósz – pont olyan, mint a kedvenc dönereződben, csak épp otthon, airfryerben készítve!
Hozzávalók
4
Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
ingredient_quantity
recipe ingredient
400
g
Étterem, családi stílus, sült krumpli
6
levél
saláta
1
vöröshagyma
250
g
görög joghurt
1
csipet
só
1
csipet
feketebors
2
paradicsom
0.5
kígyóuborka
2
ek
olívaolaj
1
tasak
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
44.1 g
Energia
768.6 kcal
Zsír
54.7 g
Fehérje
24.4 g
Telített zsírok
16.8 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
50 perc
-
lépés
35 percAz egész tasak Maggi Kebab alapot, és a darálthúst alaposan összedolgozzuk. Az eredeti döner többnyire darált bárányhúsból készül, vállalkozóbb szelleműek, abból is elkészíthetik, az eljárás ugyanaz, mint ezesetben a marhahúsnál. A fűszeres húst egy nagy cipó formává gyúrjuk, alufóliába csomagoljuk és airfryerben 160 fokon 20 percig sütjük. Ezután óvatosan kicsomagoljuk, visszatesszük, és 180 fokon további 15 perc alatt készre sütjük. -
lépés
5 percMiután picit hűlt, éles késsel, vékony csíkokat vágunk belőle, úgy ahogy a dönerezőkben is láthatjuk. -
lépés
5 percA joghurtos szószhoz a joghurtot sózzuk, borsozzuk, 2 evőkanál olívaolajat adunk hozzá, majd összekeverjük. Ha szeretnénk autentikusabb szószt, akkor kaporral vagy mentával is bolondíthatjuk. -
lépés
5 percTálaláskor ízlés szerint bármivel ehetjük, sültkrumplival vagy főtt rizzsel és salátával. Ebben a verzióban adagonként egy nagy marék sültkrumplival tálaltuk, kockára vágott uborkával és paradicsommal, vékony szeletekre vágott lilahagymával és falatnyira tépkedett salátalevelekkel.