Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sütőben sült rántott csirke paprikás-paradicsomos rizottóval

0
62perc
Közepes
A klasszikus rántott hús egy egészségtudatosabb verziója, hiszen nem bő olajban, hanem sütőben sül. Ha van időnk, érdemes egy egész éjszakát pácolni a hússzeleteket, hogy kellően átjárják az ízek és az aromák. Az írónak köszönhetően a hús puhább és szaftosabb marad sütés után is, valamint jól átjárják az ízek és az aromák. Ha nem találunk írót, használhatunk helyette aludt tejet, kefirt vagy görög joghurtot is.

Hozzávalók

-
4 adag
+

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: itt

1  ek
olaj
1  fej
vöröshagyma
700  ml
víz
2.5  dkg
vaj
5  dl
író
1  ek
pirospaprika
2  gerezd
fokhagyma
1  ek
1  tk
feketebors
15  dkg
zsemlemorzsa
5  dkg
szezámmag
50  dkg
csirkemell

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
Az összetevők a vágólapon vannak
.

Tápértékek megjelenítése

Energia
650.75 kcal
Szénhidrát
62.2 g
Fehérje
42.65 g
Zsír
25.32 g
Telített zsírok
8.53 g
Adagonkénti információk
Főzzünk

Elkészítés

62 perc
1. lépés
5 perc
A rántott hús elkészítéséhez az íróhoz hozzákeverjük a pirospaprikát, a reszelt fokhagymát, a sót és borsot, majd beletesszük a szeletekre vágott csirkemellet és legalább fél órát, de legjobb, ha egy egész éjszakát pácoljuk.
2. lépés
30 perc
Másnap óvatosan kiemeljük őket a pácból, megforgatjuk a zsemlemorzsa és a szezámmag keverékében, majd 200 fokos sütőben 30-35 perc alatt aranybarnára pirítjuk.
3. lépés
5 perc
A rizottóhoz az olajat egy edényben felhevítjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott vöröshagymát és üvegesre pároljuk.
4. lépés
1 perc
Hozzáadjuk a rizottót és 30 másodpercig folyamatos kevergetés közben összepirítjuk a hagymával.
5. lépés
15 perc
Hozzáadunk 700 ml hideg vizet, a szószos tasak tartalmát, majd összekeverjük és felforraljuk. Kevergetés mellett, közepes lángon főzzük.
6. lépés
5 perc
Ezután vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a vajat, alaposan keverjük össze és hagyjuk állni lefedve 5 percig.
7. lépés
1 perc
A kész rizottót a sült rántott húsokkal együtt tálaljuk.
Sütőben sült rántott csirke paprikás-paradicsomos rizottóval

1. lépés 7

A rántott hús elkészítéséhez az íróhoz hozzákeverjük a pirospaprikát, a reszelt fokhagymát, a sót és borsot, majd beletesszük a szeletekre vágott csirkemellet és legalább fél órát, de legjobb, ha egy egész éjszakát pácoljuk.

Sütőben sült rántott csirke paprikás-paradicsomos rizottóval

2. lépés 7

Másnap óvatosan kiemeljük őket a pácból, megforgatjuk a zsemlemorzsa és a szezámmag keverékében, majd 200 fokos sütőben 30-35 perc alatt aranybarnára pirítjuk.

Sütőben sült rántott csirke paprikás-paradicsomos rizottóval

3. lépés 7

A rizottóhoz az olajat egy edényben felhevítjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott vöröshagymát és üvegesre pároljuk.

Sütőben sült rántott csirke paprikás-paradicsomos rizottóval

4. lépés 7

Hozzáadjuk a rizottót és 30 másodpercig folyamatos kevergetés közben összepirítjuk a hagymával.

Sütőben sült rántott csirke paprikás-paradicsomos rizottóval

5. lépés 7

Hozzáadunk 700 ml hideg vizet, a szószos tasak tartalmát, majd összekeverjük és felforraljuk. Kevergetés mellett, közepes lángon főzzük.

Sütőben sült rántott csirke paprikás-paradicsomos rizottóval

6. lépés 7

Ezután vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a vajat, alaposan keverjük össze és hagyjuk állni lefedve 5 percig.

Sütőben sült rántott csirke paprikás-paradicsomos rizottóval

7. lépés 7

A kész rizottót a sült rántott húsokkal együtt tálaljuk.

Recept letöltése
Letöltés
Köszönjük az értékelésed!
Írd meg a véleményed!

.

Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.

Elküldöm
Asset 10

Hozzászólások 0

0/4000
Kérlek, adj meg egy érvényes felhasználónevet. Ennek 3-15 karakterből kell állnia. Az A – Z és 0–9 karakterek megengedettek
Felhasználónév