A halrudacska gyerekek és felnőttek egyaránt kedvelt étele. A késztermék azonban gyorsan unalmassá válhat, mert mindig ugyanolyan ízű. Mi lenne, ha saját kezűleg készítenéd a Tex Mex halrudacskáidat? Ez a ropogós étel egyszerűen elkészíthető vacsorának, de akár vasárnapi ebédnek is kiváló választás. A Tex-Mex halrudacskáknak az elkészítéséhez halfilére lesz szükséged. Válassz bármilyen fehér halat, például tőkehalat. Tálalás előtt a rudakat citromlével is meglocsolhatod, garantáltan kicsik és nagyok kedvence lesz.
Hozzávalók
3
Ezt az ételt 3 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
Papírtörlővel itassuk szárazra a kiolvasztott halfiléket. Vágjuk ujjnyi csíkokra (kb. 2 cm széles és 7 cm hosszú). Ízesítsük a Maggi Burrito alappal a halrudakat.
2. lépés
3 perc
Öntsünk 3 evőkanál finomlisztet egy lapos tányérra. Egy mély tányérban vagy tálban verjünk fel 2 tojást. Egy másik tálba öntsük a Maggi Crispy Chicken Jalapeno panírmorzsa alapot.
3. lépés
4 perc
Először forgassuk meg a halszeleteket a lisztben (a felesleget rázzuk le). Ezután mártsuk bele a felvert tojásba. Végül forgassuk meg a panírmorzsa alapban. Finoman nyomkodjuk meg, hogy a zsemlemorzsa minden oldalról jól tapadjon.
4. lépés
1 perc
Melegítsük elő az airfryert 180°C-ra. Fújjuk be a fritőz kosarát olajspray-vel, vagy kenjük be egy vékony réteg olajjal.
5. lépés
1 perc
Helyezzük a panírozott halrudacskákat az airfryer kosarába egy rétegben.
6. lépés
12 perc
180°C-on süssük 8-12 percig.
7. lépés
1 perc
A halrudacskákat azonnal tálaljuk, amíg még forrók és ropogósak. Friss citromgerezdekkel tálaljuk.
