Ez a friss, mexikói ihletésű salsa tökéletes kísérője a ropogós nachosnak, legyen szó családi összejövetelről vagy egy lazább filmnézős estéről. A szaftos paradicsom, a lime üde savassága és a chili pikáns csípőssége harmonikus egyensúlyt alkot minden falatban. Gyorsan elkészíthető, mégis karakteres mártogatós, amelyet ízlés szerint alakíthatsz csípőssé is.
Tálald behűtve, és hagyd, hogy a mexikói ízek életre keljenek az asztalon.
Hozzávalók
4
Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
A paradicsomokat forrásban lévő vízzel leforrázzuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
2. lépés
1 perc
Finomra vágjuk a hagymát és a fokhagymát.
3. lépés
2 perc
Távolítsuk el a chili paprika magjait, és vágjuk finomra. Ha csípősebb salsát szeretnénk, hagyjunk benne néhány magot.
4. lépés
1 perc
Egy tálban keverjük össze a paradicsomot, a hagymát, a fokhagymát és a chilit.
5. lépés
2 perc
Adjuk hozzá a lime levét, az olívaolajat és az apróra vágott koriandert. Ízesítsük a Maggi Burrito alappal.
6. lépés
30 perc
Ha avokádóval készítjük a receptet, ezt adjuk hozzá utoljára, óvatosan kevergetve. A salsát érdemes 30 percre a hűtőbe tenni, hogy az ízek összeérjenek. Tortilla chipssel fogyasszuk, jó étvágyat!
