45 perc
Közepes
Lencsés csirkeragu
1 kocka
1 csipet
só
1 fej
vöröshagyma
1 csipet
frissen őrölt bors
40 dkg
csirkemell
10 dkg
burgonya
3 ek
étolaj
4 dl
víz
1 db
babérlevél
30 dkg
lencse
1 csipet
fahéj
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
503.53 kcal
Fehérje
41.69 g
Szénhidrát
53.6 g
Telített zsírok
1.76 g
Zsír
13.99 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
45 perc
1. lépés
3 perc
A lencsét átmossuk, egy éjszakára beáztatjuk.
2. lépés
11 perc
Az olajon megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát és átpirítjuk rajta a húst.
3. lépés
5 perc
A leszűrt lencsét és a négybe vágott burgonyát hozzáadjuk.
4. lépés
5 perc
Annyi vízzel öntjük fel, ami ujjnyira ellepi, hozzáadjuk a babérlevelet, fűszereket és a Maggi Füstölt ízű ízesítőkockát.
5. lépés
15 perc
15-20 perc alatt fedő alatt puhára főzzük.
6. lépés
5 perc
A megfőtt burgonyát és 3-4 evőkanál lencsét kevés főzővízzel turmixolunk, a ragut ezzel sűrítjük.
7. lépés
1 perc
Ízlés szerint tejföllel tálaljuk.
Hozzászólások 0