37perc
Könnyű
Kölesrizottó halpogácsával
A gyerekek nem szeretik a halat? Akkor próbáld ki egy új formában és csinálj belőle egészséges fasírtokat!
40
dkg
halfilé
1
szelet
fehér kenyér
1
gerezd
fokhagyma
1
csokor
újhagyma
1
db
tojás
2
ek
zsemlemorzsa
1
csipet
só
1
csipet
feketebors
20
g
vaj
800
ml
víz
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
622.43 kcal
Szénhidrát
43.5 g
Fehérje
25.64 g
Zsír
15.1 g
Telített zsírok
6.09 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
37 perc
1. lépés
5 perc
A halpogácsa összes hozzávalóját egy késes betétű robotgépbe tesszük és alaposan összeaprítjuk. Egy jól formázható, fasírt állagú masszát kell kapnunk. Ha túl híg lenne, adjuk hozzá még zsemlemorzsát.
2. lépés
15 perc
A masszából gombócokat formázunk, kissé kilapítjuk őket, hogy könnyebben átsüljenek. Egy serpenyőben olajat hevítünk és mindkét oldalukat aranybarnára pirítjuk.
3. lépés
3 perc
A MAGGI Kaszottót az alábbiak szerint elkészítjük: A kölest átöblítjük hideg vízzel, majd ráöntünk annyi forró vizet, ami éppen ellepi. Ezután félretesszük.
4. lépés
10 perc
A köleshez hozzáadunk 800 ml vizet, illetve a szószos tasak tartalmát, összekeverjük, és felforraljuk. Alacsony lángon főzzük 10 percig fedő alatt, alkalmanként megkeverjük.
5. lépés
2 perc
Levesszük az edényt a tűzről, hozzáadjuk a 20 gramm vajat és összekeverjük.
6. lépés
2 perc
A kisült fasírtokat a kaszottóval együtt tálaljuk.
Hozzászólások 0