Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Kókusztejes marhapörkölt

0
240 perc
Közepes

Hozzávalók

-
4 adag
+

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: itt

1 kocka
Maggi Marhahúsleves-kocka
5 gerezd
fokhagyma
2 ek
olívaolaj
1 fej
vöröshagyma
2 db
sárgarépa
2 dl
vörösbor
140 g
sűrített paradicsom
70 dkg
marhalábszár
1 db
zellerszár
1 kis darab
gyömbér
140 g
kókusztej

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
Az összetevők a vágólapon vannak
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
20.3 g
Fehérje
36.15 g
Energia
463.9 kcal
Telített zsírok
9.5 g
Zsír
20.91 g
Adagonkénti információk
Főzzünk

Elkészítés

240 perc
1. lépés
5 perc
A zellerszárat, a sárgarépát és a fokhagymát gépi aprítóban vágd apróra.
2. lépés
10 perc
Kevés olívaolajon pirítsd barnára az ízlésed szerint sózott és borsozott hús minden oldalát, majd vedd ki a serpenyőből és tedd félre.
3. lépés
10 perc
Kevés olívaolajon pirítsd üvegesre a vöröshagymát, majd add hozzá a sárgarépát, zellert, fokhagymát és pirítsd tovább öt percig.
4. lépés
5 perc
Add hozzá a gyömbért és pirítsd illatosra.
5. lépés
10 perc
Keverd hozzá a félretett húst is, jól keverd össze, majd öntsd fel a borral és hagyd, hogy az alkohol teljesen elpárologjon.
6. lépés
10 perc
Végül keverd hozzá a kókusztejet, a sűrített paradicsomot és a Maggi kockát is, forrald fel, majd ízlés szerint sózd és borsozd
7. lépés
190 perc
Alacsony hőmérsékleten, néha megkeverve 4 órán keresztül párold, vagy amíg a hús teljesen omlós nem lesz. Ha szükséges, pótold az elpárolgott vizet.
Kókusztejes marhapörkölt

1. lépés 7

A zellerszárat, a sárgarépát és a fokhagymát gépi aprítóban vágd apróra.

Kókusztejes marhapörkölt

2. lépés 7

Kevés olívaolajon pirítsd barnára az ízlésed szerint sózott és borsozott hús minden oldalát, majd vedd ki a serpenyőből és tedd félre.

Kókusztejes marhapörkölt

3. lépés 7

Kevés olívaolajon pirítsd üvegesre a vöröshagymát, majd add hozzá a sárgarépát, zellert, fokhagymát és pirítsd tovább öt percig.

Kókusztejes marhapörkölt

4. lépés 7

Add hozzá a gyömbért és pirítsd illatosra.

Kókusztejes marhapörkölt

5. lépés 7

Keverd hozzá a félretett húst is, jól keverd össze, majd öntsd fel a borral és hagyd, hogy az alkohol teljesen elpárologjon.

Kókusztejes marhapörkölt

6. lépés 7

Végül keverd hozzá a kókusztejet, a sűrített paradicsomot és a Maggi kockát is, forrald fel, majd ízlés szerint sózd és borsozd

Kókusztejes marhapörkölt

7. lépés 7

Alacsony hőmérsékleten, néha megkeverve 4 órán keresztül párold, vagy amíg a hús teljesen omlós nem lesz. Ha szükséges, pótold az elpárolgott vizet.

Recept letöltése
Letöltés
Köszönjük az értékelésed!
Írd meg a véleményed!

.

Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.

Elküldöm
Asset 10

Hozzászólások 0

0/4000
Kérlek, adj meg egy érvényes felhasználónevet. Ennek 3-15 karakterből kell állnia. Az A – Z és 0–9 karakterek megengedettek
Felhasználónév