Különleges ízkombináció, amelyben a zamatos sült hal, az édes őszibarack és a ketchup enyhén pikáns, paradicsomos karaktere tökéletes harmóniát alkot. Ez az egyszerűen elkészíthető fogás izgalmas színfoltja lehet a hétköznapi étkezéseknek, miközben friss, gyümölcsös ízvilágával új oldaláról mutatja meg a halételeket.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering.
It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content
for a balanced lifestyle!
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
Mossuk meg a halat, vágjuk kisebb darabokra, és töröljük szárazra. Ezután forgassuk meg tojásban és zsemlemorzsában.
2. lépés
6 perc
Ezután serpenyőben egy kevés olaj hozzáadásával kb. 3 percig süssük mindkét oldalát.
3. lépés
3 perc
A hagymát szeletekre vágjuk, és olajon megpirítjuk.
4. lépés
7 perc
Ezután adjuk hozzá a csíkokra vágott paprikát, és pirítsuk 5-7 percig.
5. lépés
3 perc
Csökkentsük a hőt, adjunk hozzá 50 ml vizet, Maggi Pikáns ketchupot és az őszibarackot. Főzzük további 2-3 percig. Majd tálaljuk az egészet egyben a hallal együtt, újhagymával megszórva ízlés szerint.