Puha hot dog kifliben tálalt, szaftos virslivel készült klasszikus, amelyet a roppanós sült káposzta és a telt ízű ketchup tesz teljessé. Az ízek harmonikus egyensúlya egyszerre hozza a megszokott street food élményt és a könnyed frissességet. Gyorsan elkészíthető, mégis látványos fogás, amely ideális hétköznapi étkezésekhez vagy baráti összejövetelekre is.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering.
It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content
for a balanced lifestyle!
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
Vágjuk el hosszába a hot dog kifliket, de ne teljesen és helyezzünk egy-egy virslit mindegyik kiflibe.
2. lépés
15 perc
Tegyük a sütőbe 15 percre.
3. lépés
5 perc
Amíg sülnek, kezdjük el elkészíteni a szószt. Tegyük a joghurtot egy tálba, majd adjuk hozzá a fűszereket, és alaposan keverjük össze.
4. lépés
10 perc
A savanyú káposztát csepegtessük le, és aprítsuk kisebb darabokra egy késsel, majd kevés olajon pároljuk néhány percig. Tegyük félre egy tálba, és hagyjuk kihűlni. A sárgarépát öblítsük le és hámozzuk meg. Ezután reszeljük le, és adjuk a már kihűlt káposztához. Adjuk hozzá az öntetet, majd alaposan keverjük össze.
5. lépés
5 perc
Vegyük ki a sült hot dog kifliket. Kanalazzuk rá a ketchupot, majd az elkészített salátával tálaljuk!
