35 perc
Könnyű
Gombás-sajtos leveles tészta tekercs ketchuppal
Ropogós leveles tésztába töltött, ízletes gombás-sajtos töltelék, amely kívül aranybarnára sül, belül pedig kellemesen szaftos marad. Egyszerűen elkészíthető, mégis sokoldalú fogás. A ketchup friss, enyhén édeskés íze tökéletesen kiegészíti a gazdag tölteléket.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering.
It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content
for a balanced lifestyle!
Hozzávalók
4
Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
csomag
Leveles tészta
500
g
gomba
0.5
fej
vöröshagyma
150
g
sajt ízlés szerint
2
csipet
só
1
csipet
feketebors
1
csipet
Szárított oregánó
5
g
olaj
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
9.3 g
Energia
192 kcal
Zsír
12.2 g
Fehérje
13.6 g
Telített zsírok
7.3 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
35 perc
-
1. lépés
10 percTisztítsuk meg és kockázzuk fel a gombát. Ezután kevés olajon pirítsuk meg sóval és borssal ízesítve. Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, és pirítsuk tovább az egészet együtt. -
2. lépés
4 percHelyezzük a leveles tésztára a sajtot, a kihűlt gombát és hagymát. -
3. lépés
2 percKanalazzuk a töltelékre a ketchupot és szórjuk meg oregánóval. -
4. lépés
2 percA tésztát tekerjük fel, mint egy piskótatekercset és a végeit hideg vízzel nedvesítsük meg, hogy alaposan lezáródjon. -
5. lépés
2 percVágjuk a tekercset 2 cm vastag szeletekre és helyezzük őket sütőpapírra. Figyeljünk, hogy a tekercsek ne érjenek össze, mert sütés közben nőni fog a tészta mérete. -
6. lépés
15 percTegyük 200°C-ra (légkeveréses) vagy 220°C-ra (alsó-felső sütés) előmelegített sütőbe. Süssük őket kb. 15 percig, amíg szép barnák nem lesznek.