Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Fűszeres, tejfölös burgonya-egytál

1
100 perc
Közepes
A fűszeres-vajas tejfölben sült krumpli igazi téli köret, de húsmentes egytálételként is tálalhatjuk. Ha nem vágjuk át teljesen a krumplikat, pakoljuk egy megfelelő méretű hőálló tálba és már süthetjük is. A sütés végére sűrű, fűszeres és ínycsiklandó szósz lesz a tejfölből, a vajból és a fűszerkeverékből.

Hozzávalók

-
4 adag
+

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: itt

80 dkg
burgonya
1 fej
lilahagyma
2 dl
tejföl
5 dkg
vaj

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
Az összetevők a vágólapon vannak
.

Mutassa meg a tápértéket

Energia
381.6 kcal
Fehérje
7.41 g
Szénhidrát
41.73 g
cukrok
4.44 g
Telített zsírok
12.98 g
Zsír
21.3 g
Adagonkénti információk
Főzzünk

Elkészítés

100 perc
1. lépés
10 perc
A krumplit vékonyan irdaljuk be úgy, hogy ne vágjuk át teljesen, de felvághatjuk akár vékony szeletekre is.
2. lépés
10 perc
Folpackkal lefedve, mikrohullámú sütőben, 800 Watton 5 percig pároljuk.
3. lépés
5 perc
A lilahagymát is vágjuk vékony szeletekre
4. lépés
3 perc
A vaj egyharmadával kenjük meg egy hőálló tál alját és oldalát, szórjunk rá a fűszerkeverékből.
5. lépés
12 perc
Sorakoztassuk egy tálba a krumplikat a szeletek közé téve a lilahagyma szeleteket.
6. lépés
5 perc
A többi vajat olvasszuk meg, kenjük meg vele a krumplikat úgy, hogy a szeletek közé is jusson.
7. lépés
10 perc
10 percre toljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe.
8. lépés
5 perc
A tejfölt keverjük el 2 evőkanál vízzel és a többi fűszerkeverékkel, majd locsoljuk meg vele a burgonyát.
9. lépés
40 perc
Süssük további 40 percig.
Fűszeres, tejfölös burgonya-egytál

1. lépés 9

A krumplit vékonyan irdaljuk be úgy, hogy ne vágjuk át teljesen, de felvághatjuk akár vékony szeletekre is.

Fűszeres, tejfölös burgonya-egytál

2. lépés 9

Folpackkal lefedve, mikrohullámú sütőben, 800 Watton 5 percig pároljuk.

Fűszeres, tejfölös burgonya-egytál

3. lépés 9

A lilahagymát is vágjuk vékony szeletekre

Fűszeres, tejfölös burgonya-egytál

4. lépés 9

A vaj egyharmadával kenjük meg egy hőálló tál alját és oldalát, szórjunk rá a fűszerkeverékből.

Fűszeres, tejfölös burgonya-egytál

5. lépés 9

Sorakoztassuk egy tálba a krumplikat a szeletek közé téve a lilahagyma szeleteket.

Fűszeres, tejfölös burgonya-egytál

6. lépés 9

A többi vajat olvasszuk meg, kenjük meg vele a krumplikat úgy, hogy a szeletek közé is jusson.

Fűszeres, tejfölös burgonya-egytál

7. lépés 9

10 percre toljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe.

Fűszeres, tejfölös burgonya-egytál

8. lépés 9

A tejfölt keverjük el 2 evőkanál vízzel és a többi fűszerkeverékkel, majd locsoljuk meg vele a burgonyát.

Fűszeres, tejfölös burgonya-egytál

9. lépés 9

Süssük további 40 percig.

Recept letöltése
Letöltés
Köszönjük az értékelésed!
Írd meg a véleményed!

.

Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.

Elküldöm
Asset 10

Hozzászólások 0

0/4000
Kérlek, adj meg egy érvényes felhasználónevet. Ennek 3-15 karakterből kell állnia. Az A – Z és 0–9 karakterek megengedettek
Felhasználónév