30 perc
Könnyű
Élesztőmentes fánk
Ehhez a fánkhoz nem kell élesztő, mégis puha, illatos és csábítóan finom lesz. A tésztába egy kevés krémsajt, vanília és tej kerül – semmi bonyolult, mégis mennyei ízvilág. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral, és készüljünk fel: ezekből garantáltan nem marad holnapra!
Hozzávalók
12
Ezt az ételt 12 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
ingredient_quantity
recipe ingredient
180
g
Búzaliszt, teljes kiőrlésű
9
g
sütőpor
125
g
Sajt, túró, tejszínes, nagy vagy kicsi túró
24
g
cukor
96
g
Tej, 3,7%-os zsírtartalommal
8
ek
olívaolaj
10
g
porcukor
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
14.5 g
Energia
160.2 kcal
Zsír
10.4 g
Fehérje
3.4 g
Telített zsírok
1.7 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
30 perc
-
1. lépés
5 percA lisztet, a sütőport, a krémtúrót, a cukrot, a tejet és az olajat összekeverjük, majd összegyúrjuk a tésztát, és kinyújtjuk – ne túl vékonyra! -
2. lépés
5 percEgy pohárral köröket szaggatunk ki a tésztából, majd egy kisebb pohárral lyukat vágunk a közepükbe. -
3. lépés
10 percA fánkokat forró olajba dobjuk, és mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A fánkok gyorsan sülnek, folyamatos figyelmet és forgatást igényelnek, hogy ne égjenek meg. -
4. lépés
5 percSütés után a fánkokat papírtörlőn lecsepegtetjük, kihűtjük, és megszórjuk porcukorral. -
5. lépés
5 percA kiszúrt kis körökből és a maradék tésztából golyókat formázunk, majd ezeket is kisütjük. Mini fánkokként tálaljuk.